Sekt Blanc de Blanc brut

Weingut Schädler Sekt Blanc de Blanc brut

Blanc de Blanc - Weißer Sekt aus weißen Trauben. Der Blanc de Blanc ist ein 100% Weissburgunder Sekt. Ein Sekt für alle, die es mit ein bisschen weniger Säure lieben. Weissburgunder eignet sich hervorragend zum Versekten. Sein Bouquet ist fein und unaufdringlich, die Säure bleibt niedrig und die Frische der Kohlensäure verträgt sich hervorragend mit dem Charakter des Weissburgunder. Steffen Mugler hat ja sehr viel Erfahrung mit der Herstellung von Sekt. Sein langjähriges freundschaftliches Jointventure "Andres & Mugler "  mit Michael Andres macht ihn mit zu den erfahrensten Sektherstellern in der Pfalz. Und ich meine damit Qualitätssekt auf höchstem Standard. 

Auch der Blanc de Blanc Sekt von Schädler ist eine Flaschengärung und wird noch mit der Hand am Pult gerüttelt. Der aufwendige Ausbau und die Passion von Steffen Mugler sind für die fantastische Qualität verantwortlich. Eigentlich müssten die Sekte teurer sein. Doch das will Steffen Mugler nicht. Er macht halt Sekt mit dem Herzen und nicht mit dem Taschenrechner.