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Dolcetto d´Alba DOC

2019
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Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)
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Frisch, fruchtig, duftig, mit gutem Körper und Struktur, würzig, reife Frucht und harmonischer Charakter. Gutes Alterungspotential. Ein Wein der nicht viel Anlaufzeit braucht

Pio Cesare Dolcetto d´Alba

Der Dolcetto d´Alba von Pio Cesare ist ein recht unkomplizierter Rotwein. Der Dolcetto liegt während seiner Reifephase ausschließlich im Stahltank. Das unterstützt den fruchtigen Charakter des Rotwein aus dem Piemont von Pio Cesare. Auch die Tannine sind in jungen Jahren schon rund und geschmeidig. Dafür sorgt die kurze Mazerationszeit.

Die Trauben kommen aus Treiso und Sinio. Die Gebiete sind unkompliziert vom Anbau und glänzen mit hohen Sonnenstunden. Es wachsen dort Trauben, die frische und fruchtige Rotweine hervorbringen. Der Dolcetto findet hier fast perfekte Anbaubedingungen.

 

 

Mehr Informationen
Weingut Pio Cesare
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe DOC/DOP
Alkoholanteil 13,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Barrique alt
Lagerpotential 7-9 Jahre
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingutadresse Via Cesare Balbo , 6 , 12051 Alba CN , Italien
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Piemont
Rebsorte Dolcetto
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