| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Barbaresco DOCG 2017 | 6.0000 |
| Barbaresco DOCG 2020 | 1.0000 |
Klassischer Barbaresco Stil, 30 Monate Barrique. Elegant, samtig mit reifen würzigen Aromen. Kräftige Tannine, elegante Struktur, schöne Konzentration, hohes Reifepotential
Pio Cesare Barbersco DOCG
Der Barbaresco von Pio Cesare kommt aus den Weinbergen in Treiso, genauer gesagt aus den Lagen Il Brico, San Stefanetto und Bongiovanni. Der Barbaresco besteht ausschließlich aus Nebbiolo- Trauben. Der Barbaresco ist auch ein Lagenmix, der alle einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Weinberge aus dem Piemont vereint.
Die Nebbiolotrauben werden sorgfältig eingepackt und angepresst. Danach liegen sie für 25-30 Tage auf der Maische. Danach reift der Barbaresco von Pio Cesare 30 Monate im Holz. Sowohl in großen Holzfässern als auch im Barrique.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Weingut | Pio Cesare |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique neu , Holzfass |
| Lagerpotential | 12-15 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | Gewürzen , Rosinen , Kaffee und Tabak |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Pio Cesare Società Semplice Agricola , Via Cesare Balbo , 4 12051 Alba (CN) Italien |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Barolo DOCG
Pio Cesare
“ Barolo im sehr klassischem Stil, Eleganz und Finesse, reife und würzige Frucht, wichtige, aber nicht überzeichnete Tannine, gute Struktur und Konzentration ”
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Dolcetto d´Alba DOC
Pio Cesare
“Frisch, fruchtig, duftig, mit gutem Körper und Struktur, würzig, reife Frucht und harmonischer Charakter. Gutes Alterungspotential. Ein Wein der nicht viel Anlaufzeit braucht
”
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Nebbiolo Langhe DOC
Pio Cesare
“Nebbiolo mit Körper, Struktur und langes Reifepotential. Intensive Frucht, reife Anklänge, süßes Tannin
”
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Gavi DOC
Pio Cesare
“Gavi DOC - würziges, frisches und klares Bouquet, salzige Anklänge, erinnert an reife Früchte, tiefgründiger komplexer Geschmack, Weisswein mit Alterungspotential
”
