Glänzt strohgelb mit goldenen Reflexen. Apfel und Anklänge von Pfirsich. Dezente Fruchtnote, perfekt eingebundene Säure, feine Perlage, schöner harmonischer Charakter
Mionetto Valdobbiadne Prosecco Superiore DOCG extra dry
Die Trauben für Mionetto Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG extra dry kommen aus den Weinbergen rund um Valdobbiadene. Das Gebiet sehr hügelig und kann nur mit der Hand bearbeitet und gepflegt werden. Das besondere Mirkoklima sorgt für den einzigartigen Charakter des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Aussehen und Geschmack
Der Mionetto Prosecco Spumante extra dry DOCG zeigt sich in einem hellen strohgelben Farbton mit glänzenden Reflexen. Pfirsich, Apfel und feine Anklänge gelber Südfrüchte strömen aus dem Proseccoglas. Die Perlage des Prosecco ist fein und sehr belebend. Der Körper ist schlank und fruchtbetont. Die feine Säure hält den Spumante lebendig.
Schmeckt am besten zu ...
Ob gut gekühlt als Aperitif oder als charmanter Begleiter zu Hummer, Scampi & Co.: Dieser Prosecco Superiore trägt seinen Namen ganz zu Recht. Am besten bei 6-8 Grad Celsius genießen. Er schmeckt perfekt in einem schönen Weißweinglas.
| Qualitätsstufe | DOCG |
|---|---|
| Weingut | Mionetto Prosecco |
| Gattung | Schaumwein |
| Land | Italien |
| Ort | Valdobbiadene |
| Region | Veneto |
| Rebsorte | Glera |
| Alkoholanteil | 11 |
| Italiens bekannte Weine | Prosecco |
| Stilistik | extra dry |
| Ausbau | Stahl |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Noten von roten Früchten und Frühlingsblumen |
| Geschmack | extra dry |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Cantina Mionetto S.p.A. Via Colderove , 2 31049 Valdobbiadene (TV) Italien |
| Schaumwein | Spumante , Prosecco |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Prosecco Rose il Fresco Millesimato DOC
Villa Sandi
“Glera und Pinot Nero, lebendiges Rosa, Waldfrüchte, Granatäpfel, Rosenblüten, fruchtiger Körper, schlanker Charakter, schöner Essensbegleiter zu Obst, Gebäck, Käse
” -
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Magnum
Villa Sandi
“Stachelbeere, Pfirsich und Apfel. Kommt aus den steilen Terrassenlagen des Weingutes, schmeichelnde angenehme Restüße, frische Säure, schönes Säure Süße Spiel. Sehr fruchtbetont
” -
Gaio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore extra dry DOCG
Collalto
“Süffisanter Charakter. Birne, Äpfel und ein Hauch Exotik. Feine Perlage, schlanker Körper, Prosecco mit Trinkfluß, schönes Zuckerzüngerl im Abgang, Passt zu Soufflés, herzhaften Mousse, Weich und Schalentiere.
” -
Isabella Prosecco superiore Conegliano Valdobbiadene Rive di Collalto DOCG
Collalto
“Brut. Florale, fruchtige Noten, sehr erfrischender Charakter, schöne Mineralik, feine Perlage. Cremige Mouse. Ein Hauch von Fruchtsüße, schöner lebendiger Abgang, sehr aristokratisch
”

















