| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Traiser Frühburgunder Blanc de Noir 2024 | 9.0000 |
| Traiser Frühburgunder Blanc de Noir 2022 | 12.0000 |
| Traiser Frühburgunder Blanc de Noir 2023 | 12.0000 |
| Traiser Frühburgunder Blanc de Noir 2021 | 2.0000 |
✓ interessante Rebsorte
✓ selten an der Nahe
✓ Weisswein aus roter Rebsorte
Weingut Dr. Crusius Traiser Frühburgunder Blanc de Noir
Die Frühburgunder-Trauben für diesen beliebten Wein kommen aus den
Traiser Ortslagen und wachsen auf Porphyr-Boden. Die besondere
Herstellungsweise, das sogenannten Weißkeltern, sorgt für die helle
Farbe des Blanc de Noir. Dadurch, dass bei diesem Verfahren der Saft
schnell von der Beerenhaut getrennt wird, gehen die dunklen Farbstoffe
nicht in den Wein über. Diese sorgen für die dunkle Färbung der Trauben
und sitzen hauptsächlich in der Haut. So entsteht aus dunklen Trauben
ein weißer Wein, den man Blanc de Noirs, französisch für “Weißer aus
Schwarzen”, nennt.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Dr. Crusius |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Traisen |
| Region | Nahe |
| Rebsorte | Frühburgunder |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | Bis 3 Jahre |
| Besonderheiten | Blanc de Noir |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Farbe | rosé |
| Duft | Duftig mit Aromen von Erdbeeren , Himbeeren und einem Hauch Rhabarber |
| Geschmack | Fruchtig Frisch , viel Kraft im Mund |
| Empfehlung zu | Idealer Sommer-Terassenwein und zu leichten Speisen |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Dr. Crusius Hauptstr. 2 55595 Traisen |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Traiser Weißburgunder trocken
Dr. Crusius
“✓ typische Weissburgunder Aromen
✓ schöner Essensbegleitung
✓ cremig & harmonisch
”
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Traiser Spätburgunder Rotwein trocken
Dr. Crusius
“✓ schöner Basis Spätburgunder
✓ kräftige Aromen
✓ schöner Essensbegleiter
”
-
Traiser Weißburgunder Brut Sekt
Dr. Crusius
“✓ schöner Sekt von der Nahe
✓ feine Perlage
✓trocken & ausgewogen
”
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Maximin Riesling
Maximin Grünhaus
“✓ perfekte Balance zwischen fruchtiger Frische und feiner Mineralität
✓ interessantes Preis Leistungsverhältniss
✓ schöner Speisenbegleiter
”
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Gutsriesling trocken
Bassermann Jordan
“Typische pfälzer Säure, animierend und frisch. Apfel, Pfirsich und Grapefruit. Unkomplizierter Riesling mit Hang zum zweiten Glas. Vom gemütlichen Abend über die Vesper bis hin zu Geflügel und Fisch ein treuer Begleiter.
”
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Scheurebe
Juliusspital
“✓ Bouquetsorte mit kräftigem Aroma
✓ exotische Aromen
✓schönes Säure Süße Spiel
”
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Silvaner pur mineral
Weingut Rudolf Fürst
“Viel Mineralik und Fülle, zurückhaltende Säure, pflanzliche und kräutrige Aromen, schöne Länge, angenehmes Mundgefühl. Schöner Speisenbegleiter
”
