Ein außergewöhnlicher Rosé für den Sundowner am See. Eine komplexe Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und St. Laurent. Geschmeidig, vollmundig und mit intensivem Geschmack nach reifem Pfirsich und Himbeeren. Regelmäßig mit 92 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.
Der Weingut Strehn Seerosé
Wie der Name schon vermuten lässt, der perfekte Wein für einen Sundowner am See. Dieser erlesene Tropfen von Pia Strehn, der "Queen of Rosé", begeistert mit seiner komplexen Frucht, seinem geschmeidigen und vollen Körper und einem intensiven Geschmack, der an laue Sommerabende erinnert.
Die Rebsorten: Eine außergewöhnliche Cuvée
Der Seerosé ist eine außergewöhnliche Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und St. Laurent. Diese für einen österreichischen Rosé untypische Kombination zeigt die innovative und kreative Ader des Weinguts Strehn. Die Trauben stammen von den lehmigen und kalkhaltigen Böden des Mittelburgenlands, die dem Wein seine Tiefe und Struktur verleihen.
Vinifikation: Ein Trio aus Holz, Beton und Stahl
Der Ausbau erfolgt über 5 Monate in einer Mischung aus großen Holzfässern, Beton und Edelstahltanks. Diese vielfältige Reifungstechnik sorgt für eine besondere Komplexität und Struktur, ohne die frische Fruchtigkeit zu verlieren. Der Wein ist biologisch zertifiziert (AT-BIO-402), was die hohe Qualität und die nachhaltige Arbeitsweise des Weinguts unterstreicht.
Verkostungsnotiz
Im Glas präsentiert sich der Seerosé in einem hellen Lachsrosa mit zarten Goldreflexen. In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet von Himbeeren, Kirschen und einer Blütenwiese. Am Gaumen ist der Wein saftig und elegant, mit einem intensiven Geschmack nach reifem Pfirsich und Himbeeren, einer dezenten Fruchtsüße und einem feinen Säurebogen. Noten von Blütenhonig runden das Geschmackserlebnis im Abgang ab. Ein vielseitiger und ausgewogener Speisenbegleiter, der regelmäßig mit 92 Falstaff-Punkten ausgezeichnet wird.
Speiseempfehlung und Genuss
Der Seerosé ist nicht nur ein wunderbarer Aperitif, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu leichten Speisen. Er passt perfekt zu Sushi und Caesar Salad. Genießen Sie ihn gut gekühlt, um seine volle aromatische Vielfalt zu erleben.
| Weingut | Weingut Strehn |
|---|---|
| Gattung | Rosé |
| Land | Österreich |
| Ort | Deutschkreutz |
| Region | Burgenland |
| Unterregion | Mittelburgenland |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon , Syrah - Shiraz |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Duft | reife Pfirsich und Himbeeren |
| Geschmack | intensiver Geschmack |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Strehn , Deutschkreutz-Weinbergweg 1 , 7301 Deutschkreutz , Österreich |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Schiki Miki Rosé Brut
Weingut Strehn
“ Ein luftig-duftiger Rosé-Schaumwein von Pia Strehn. Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah mit feiner Perlage und Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und weißen Blüten. Ein "seriöser Sommersprudel" mit Charakter und Textur. ”
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Weisser Schotter
Weingut Strehn
“Eine faszinierende Weißwein-Cuvée aus dem Burgenland, die intellektuellen Anspruch mit hohem Trinkvergnügen verbindet. Opulente Noten von Pfirsich, exotischer Yuzu und frischen Kräutern. Am Gaumen belebend, animierend und mit einem langen, erfrischenden Abgang.
”
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Blaufränkisch Rosé
Weingut Strehn
“Der Signature-Rosé von Pia Strehn, der "Queen of Rosé". Ein 100% Blaufränkisch aus dem Burgenland, der mit Aromen von Zitrus, Kaktusfeige, Pfirsich und Erdbeeren begeistert. Saftig, intensiv und mit einer erfrischenden Säure – ein Rosé mit Charakter.
”
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Der Elefant im Porzellanladen - Bio
Weingut Strehn
“ Ein unkonventioneller, im Holzfass ausgebauter Rosé von Pia Strehn. Inspiriert von den großen Rosés der Provence. Kräftig, cremig und mit Aromen von Blutorange, Weingartenpfirsich und Bourbonvanille. Ein "elefantöser" Rosé mit 93 Falstaff-Punkten. ”
