Der Riesling Hohen Sülzen von Battenfeld Spanier aus der Top VDP 1 Lage Hohen Sülzen. Fein strukturiert und eher weicher im Geschmack.
Weingut Battenfeld Spanier Riesling Hohensülzen
Der Weingut Battenfeld Spanier Riesling Hohen Sülzen ist eine trockener Riesling. Der Ortswein, also ein Riesling mit Terroir bzw Ortscharakteristik. Der Riesling aus Rheinhessen besticht durch seine ausladende Frucht und kompakte Mineralität in Balance. In der Nase dominieren beim Riesling Hohen Sülzen von Battenfeld Spanier die vollreifen Aromen von süßem Pfirsich und saftiger Aprikose. Im Mund entdeckt man dann die erdigen Nuancen: Tabak, Kräuter, etwas Lakritz. Genau diese Balance zwischen Frucht und Stein ist das herausragende Merkmal des Weingut Battenfeld Spanier Riesling Hohen-Sülzer - kühler Boden und warme Frucht. Opulent, cremig und doch rassig und elegant ist der Weißwein aus Rheinhessen.
| Qualitätsstufe | VDP.ERSTE LAGE |
|---|---|
| Weingut | Battenfeld Spanier |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Hohen-Sülzen |
| Region | Rheinhessen |
| Unterregion | Wonnegau |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 6–10+ Jahre: sehr komplex |
| Trinktemperatur | 8°C - 10°C |
| Farbe | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Duft | klar , kühl , steinig-fruchtig |
| Geschmack | trocken , sehr präzise straffe , lebendige Säure schlank bis mittelgewichtig |
| Empfehlung zu | Zander , Forelle , Wolfsbarsch asiatisch-scharfer Küche Spargel leichten vegetarischen Gerichten Ziegenkäse |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Battenfeld Spanier Bahnhofstraße 33 , 67591 Hohen-Sülzen |
| Enthält geringfügige Mengen von | Sulfite |
| Brennwert | ca. 70–80 kcal / 100 ml |
| Kohlenhydrate | ca. 0,3–0,8 g / 100 ml |
| Zutaten | Trauben 100 % Riesling |
| Zucker | ca. 0,5–3 g/l Restzucker |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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