Kiedrich Klosterberg Riesling trocken

Weingut Robert Weil Riesling Kiedrich Klosterberg trocken

Der Klosterberg ist neben den Kiedrich Turmberg und Kiedrich Gräfenberg die dritte „Berg-Lage“ des Weingutes Robert Weil aus Kiedrich. Der Name Klosterberg vom Weingut Robert Weil Kiedrich Turmberg geht auf die alte Verbindungsstraße zwischen Kloster Eberbach und Kiedrich, dem Klosterweg, der der Lage querte, zurück.

Die VDP Erste Lage liegt nordwestlich von Kiedrich im Rheingau. Für eine Erste Lage gelten besondere Regeln. Die Traubenmenge für den Rheingau Riesling darf 60 hl pro Hektar nicht überschreiten. Die Trauben dürfen nur per Hand gelesen werden. Es dürfen nur traditionelle Produktionsmethoden verwendet werden und die Weinberge müssen mit typischen Rebsorten der Region bepflanzt sein. 

Der flach- bis tiefgründige Boden der Südwestlage baut sich aus devonischem Gestein (bunte Schiefer) und vordevonischen Gesteinen (Phyllite und Gneis) sowie kiesigen Lössen auf. Die Charakteristik des Rheingau Riesling Kiedrich Klosterberg wird durch die süd-westliche Ausrichtung beeinflusst. Der Weinberg wird schon in frühen Morgenstunden von der Sonne erwärmt. Die Winde belüften den Berg optimal und schützen die Trauben vor hoher Feuchtigkeit. So können die Beeren lange am Stock reifen.

So schmeckt der Weingut Robert Weil  Riesling Kiedricher Klosterberg

Großer trockener Weißwein aus dem Rheingau von Robert Weil mit hoher Mineralität und Komplexität bei gleichzeitiger Finesse und Eleganz geprägt durch die steinig-grusigen Böden der Lage.