Müller Thurgau aus Franken
Der Weisswein aus Franken ist in der Region weit verbreitet. In Franken sind über 6000 ha unter Reben. 32% alleine davon mit Müller Thurgau. Dies entspricht einer Fläche von ca. 1900 ha. Müller Thurgau aus Franken vom richtigen Weingut kann also eine wahre Wonne sein. Der Winzerhof Christian Stahl zum Beispiel vom Winzerhof Stahl macht hervorragende Müller Thurgau. Sowohl die Basisweine als auch die gehobeneren Weine sind eine Wonne. Blumig, frisch und feinfruchtig mit einer angenehmen Säure. Die Weine sind nicht kompliziert und verkopft. Einfach die Flasche öffnen und den Müller Thurgau aus Franken genießen, daß ist das Motto der Weine bzw. Müller Thurgau von Christian Stahl.Das Weingut Rudolf May aus Retzbach macht ebenfalls einen sehr leckeren Müller Thurgau. Wer den leckeren Weisswein aus der Bürgstädter Region, also aus dem Maindreick probieren will, ist im Weingut Rudolf Fürst gut aufgehoben.
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Müller Thurgau Hasennest
Winzerhof Stahl
“Pfirsich, Salzaromen, schöne Länge. Der Müller Thurgau Hasennest ist ein fränkischer Spitzen Müller Thurgau. Fruchtig, trocken, wenig Säure und mit einem hohen Spaßfaktor. Insidertipp!
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2022 Müller Thurgau pur mineral
Weingut Rudolf Fürst
“Zarte Frucht- und Muskatnoten. Trocken, angenehmer Speisenbegleiter, verhaltene Säure, sehr schöne Fruchtaromen
”
Müller Thurgau wird in allen Regionen in Franken angebaut. Egal ob Maindreieck, Mainviereck oder Steigerwald. Deutschlandweit werden ungefähr 14 000 ha angebaut. Damit produziert Franken etwa 14 % der gesamten Menge in Deutschland. Damit kommt jede vierte Flasche Müller Thurgau aus Franken. Müller Thurgau wird auch manchmal als Rivaner bezeichnet. Diese Bezeichnung ist in Franken aber eher selten. Müller Thurgau ist zwar kein Wein aus Franken, der überragende Qualitäten hervorbringen kann. Dennoch ist diese Rebsorte ein treuer Begleiter als einfacher Tischwein. Die Qualitäten variieren teilweise drastisch. Dies liegt zum einen daran, daß die Rebsorte nicht besonders anspruchsvoll an die Lage hat. Außerdem ist die Rebe in der Lage viele Trauben zu produzieren. Wenn der Winzer also gewillt ist, eine ansprechende Lage für den Müller Thurgau zu finden und die Erträge reduziert, zeigt die Rebe ihr wahres Qualitätspotential.
