Bardolino DOC

2020
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Fruchtiger, leichter Bardolino Rotwein von Morenici - echt lecker

Cantina Colli Morenici Bardolino DOC

Die Weinberge für den Bardolino von der Cantina Colli Morenici liegen im östlichen Teil des Gardasee um das kleine Örtchen Bardolino. Hier ist das Klima gemäßigter wie z.B. im Süden des Gardasees.

Der Bardolino wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina und Rondinella vinifiziert. Es entstand ein Rotwein mit rubinroter Farbe. Der Bardolino ist ein fruchtiger, geradlinger Rotwein aus Italien ohne Ecken und Kanten. Das Bouquet erinnert an verschiedene rote Beerenfrüchte, aber auch pfeffrige Aromen.

Der Bardolino passt wunderbar zu Nudelgerichten wie Risotto oder Ravioli. Auch zu leicht gebratenem Fleisch passt er sehr gut. Wenn zu Fisch, dann zu geschmacklich ausgeprägteren Fischsorten. Der Bardolino aus Italien braucht einen lebendigen Gegenpol wie z.B. Sardinen, Schleihen oder Lachs.

Cantina Colli Morenici, Strada Monzambano 75, 46040 Ponti sul Mincio /Mantova

Mehr Informationen
Weingut Cantina Morenici
Jahrgang 2020
Qualitätsstufe DOC/DOP
Alkoholanteil 12,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 10
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Veneto
Unterregion Gardasee
Rebsorte Corvina , Rondinella
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