Bardolino DOC
Fruchtiger, leichter Bardolino Rotwein von Morenici - echt lecker
Cantina Colli Morenici Bardolino DOC
Die Weinberge für den Bardolino von der Cantina Colli Morenici liegen im östlichen Teil des Gardasee um das kleine Örtchen Bardolino. Hier ist das Klima gemäßigter wie z.B. im Süden des Gardasees.
Der Bardolino wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina und Rondinella vinifiziert. Es entstand ein Rotwein mit rubinroter Farbe. Der Bardolino ist ein fruchtiger, geradlinger Rotwein aus Italien ohne Ecken und Kanten. Das Bouquet erinnert an verschiedene rote Beerenfrüchte, aber auch pfeffrige Aromen.
Der Bardolino passt wunderbar zu Nudelgerichten wie Risotto oder Ravioli. Auch zu leicht gebratenem Fleisch passt er sehr gut. Wenn zu Fisch, dann zu geschmacklich ausgeprägteren Fischsorten. Der Bardolino aus Italien braucht einen lebendigen Gegenpol wie z.B. Sardinen, Schleihen oder Lachs.
Cantina Colli Morenici, Strada Monzambano 75, 46040 Ponti sul Mincio /Mantova
Weingut | Cantina Morenici |
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Jahrgang | 2020 |
Qualitätsstufe | DOC/DOP |
Alkoholanteil | 12,5 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Lagerungsweise | Stahl |
Lagerpotential | 10 |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Veneto |
Unterregion | Gardasee |
Rebsorte | Corvina , Rondinella |
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2021 Lugana Selva DOC
Selva Capuzza
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2018 Ripassa
Zenato
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2020 Campolieti Ripasso D.O.C.
Righetti Luigi
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2017 Gropello Rosso
Selva Capuzza
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2016 Valpolicella Lucchine D.O.C
Tedeschi
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