USA
Die Vereinigten Staaten sind ein faszinierendes Weinland mit einer schnell wachsenden Weinindustrie und einer breiten Vielfalt von Rebsorten. Hier sind einige wichtige Informationen über das Weinland USA:
Geografie und Lage
Die USA verfügen über zahlreiche Weinregionen, die sich von der Ostküste bis zur Westküste erstrecken. Die bekanntesten Weinbauregionen sind Kalifornien, Oregon und Washington State. Diese Regionen bieten unterschiedliche Klimazonen und Terroirs, die vielfältige Weinprofile ermöglichen.
Rebsorten in den USA
Die Vielfalt der Rebsorten in den USA ist beeindruckend. Während internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot weit verbreitet sind, haben sich auch viele regionale Rebsorten etabliert. Beispiele sind Zinfandel, Petite Sirah, Pinot Noir, Riesling und Syrah. Ein international bekanntes Weingut ist Charles Smith Wines.
Kalifornien und die Napa Valley-Weine
Kalifornien ist das Herzstück der amerikanischen Weinproduktion und beheimatet einige der bekanntesten Weinregionen, darunter das Napa Valley. Die Napa Valley-Weine, insbesondere Cabernet Sauvignon, sind weltweit für ihre Qualität und Eleganz bekannt. Die Region hat einen bedeutenden Einfluss auf die internationale Weinwelt.
Oregon und die Pinot Noirs
Oregon hat sich einen Namen für seine erstklassigen Pinot Noirs gemacht. Das kühle Klima und die hügeligen Landschaften bieten optimale Bedingungen für den Anbau dieser anspruchsvollen Rebsorte. Die Pinot Noirs aus Oregon zeichnen sich durch Frische, Finesse und komplexe Aromen aus.
Washington State und die Rieslinge
Washington State, insbesondere das Columbia Valley, hat sich als erstklassiges Anbaugebiet für Rieslinge etabliert. Das trockene Klima und die kalkhaltigen Böden tragen dazu bei, Rieslinge mit intensiven Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einer lebhaften Säure zu produzieren.
Zukunftsaussichten
Die Weinproduktion in den USA bleibt vielversprechend, da die Winzer auf Innovation, nachhaltige Praktiken und fortschrittliche Technologien setzen. Die Diversität der Weinregionen und die Experimentierfreudigkeit der Winzer versprechen eine aufregende Zukunft für die amerikanische Weinlandschaft.
Insgesamt ist die USA ein Weinland, das durch seine Vielfalt, Innovationskraft und Qualität beeindruckt. Weinliebhaber haben die Möglichkeit, die verschiedenen Weinregionen zu erkunden und eine breite Palette von Weinen zu entdecken, die die einzigartige Geschichte und Kultur der USA widerspiegeln.
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2015 Boom Boom Syrah 11+1 Aktion
Charles Smith Wines
“ Bombastisch !! 12 liefern, nur 11 bezahlen!! ”
Anbau und Verbreitung des Syrah
Die Rebe Syrah, oder auch Shiraz, hat sich über Jahrhunderte im nördlichen Tal der Rhône (Frankreich) fast versteckt gehalten. Während der 1970er und 1980er Jahre führte ihr Weg endlich auch in weitere Länder mit Wein Anbau. Als Qualitätsrebe wird sie viel, jedoch wesentlich weniger als beispielsweise der Wein Cabernet Sauvignon gesehen. Die Syrah Traube, oder auch Shiraz Traube, gedeiht auch auf ärmeren Erdböden hervorragend, benötigt allerdings relativ reichhaltige Sonneneinstrahlung.
Trotz dieser ausgezeichneten Eigenschaften wird sie in wärmeren Weinanbau Ländern, außer in Australien und Südfrankreich, nur in geringfügigem Umfang gezüchtet. Da die Syrah Rebe jedoch bei Winzern und Weinkennern im Trend liegt, findet sie mittels ihrer außerordentlichen sinnlichen Kraft stets neue Liebhaber. Auch in Deutschland wird der Syrah immer beliebter. Vor allem in Baden und in der Pfalz ist der Syrah zu finden.
So ist z.B. das Weingut Ziereisen aus Baden für seinen Syrah bekannt. Auch Oliver Zeter aus der Pfalz macht einen fantastischen Reserve. Auch Altmeister wie das Weingut Knipser und Markus Schneider haben diese rote Rebsorte im Programm.
Wie schmeckt Syrah ?
Syrah Weine sind sehr vielfältig und bieten die vielfältige Stile. Manche besitzen im Alter oftmals einen komplett anderen Geschmack als innerhalb ihrer Jugendzeit. So zeigen sie beispielsweise Aromen von Erd- und Brombeeren, Pflaumen oder schwarzen Johannisbeeren sowie auch von ausgereiften Heidel- und Himbeeren. Des Weiteren kommen oftmals typische Geschmacksnuancen frisch gemahlenen Pfeffers oder weiteren Gewürzen wie zum Beispiel Nelken dazu. Wieder andere Sorten dieser Traube bezaubern mit floralen Aspekten von Rosen und Veilchen oder markanten Raucharomen wie geräucherter Speck.
Eigenschaften des Syrah
Syrah besitzt einen äußerst starken Wuchs, weshalb sie konsequent gekürzt werden muss. Die Trauben verlieren bei einem extrem hohen Ertrag ein wesentliches von ihrem Aroma, der Säure sowie Konzentration und ihrem einzigartigen Charme. Zudem zeigt sich diese Rebsorte gegenüber diversen Pflanzenkrankheiten als sehr robust, ist jedoch anfällig für das Verrieseln (Abfallen ihrer Blüten).
Die Trauben der Syrah besitzen eine relativ dicke Schale und liefern deshalb viel Tannin und Farbe. Somit eignet sich diese Rebe geradezu exzellent zum Fassausbau (Lagerung im Holzfass). Die Spitzenweine dieser Rebsorte aus dem ursprünglichen Rhône-Gebiet (Frankreich) zeigen sich ebenso aromatisch wie Burgunder und führen Extrakt, Tannin sowie Farbe wie der Bordeaux.
In Weinanbaugebieten innerhalb von Australien kommt die Syrah Rebe zu ihrer vollkommenen Entfaltung. Hier werden außer einzigartigen Rotweinen ebenso ausgezeichnete Schaumweine und dem Portwein ähnelnde Dessertweine aus der Shiraz Traube gekeltert. Weine aus der Syrah Rebe werden zum Beispiel auch in Argentinien und Chile sowie der Schweiz, den USA und Südafrika hergestellt.
