| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Rungg Merlot Carbernet DOC 2022 | 29.0000 |
Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc perfekt vereint
Rungg Merlot Cabernet DOC
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot stammen aus den mittleren Hügellagen rund um die Kellerei in Tramin. Die Böden sind hier kalkhaltig mit lehmigem Untergrund. Die Schotterauflage sorgt für einen guten Ablaufen des Wassers.
Die Trauben werden von Hand gelesen. Sie sind eine Auswahl der besten Trauben und werden in kleinen Kisten in die Cantina transportiert, damit sie nicht vom eigenen Gewicht gequetscht und somit verletzt werden. Danach reifte die Cuvée in großen Holzfässern und neuen Barriques.
Geschmack & Charakter
Die Trauben für die Cuvée Rungg stammen aus den besten Lagen der Sorten Merlot (55 %), Cabernet Sauvignon (30 %) und Cabernet Franc (15 %). Der südtiroler Rotwein glänzt in granat- bis dunkelgranatroter Farbe. Erinnert im Bouquet ein Kräuteraroma von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, Zedernholz und etwas nach Tabak. Am Gaumen schmeckt er vollmundig und passt hervorragend zu Braten, Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Kellerei Tramin |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Tramin |
| Region | Südtirol |
| Unterregion | Alto Adige DOC |
| Rebsorte | Merlot |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 8 - 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Granatrot bis Dunkelgranatrot |
| Duft | erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche , schwarzer Johannisbeere , Dörrobst , Schokolade , Zedernholz und etwas nach Tabak. |
| Geschmack | vollmundiger Geschmack |
| Empfehlung zu | passt hervorragend zu Braten , Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse. |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Cantina Tramin Kellerei 39040 Termeno sulla Strada del Vino 144 BZ , Italien |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Glarea Chardonnay DOC
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“✓ im Barrique gereift
✓ Spitzenwein aus Südtirol
✓ Wein mit viel Frucht und Kraft
”
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“ kräftiger Gewürztraminer mit Druck am Gaumen. Wundervolles Bouquet ! ”
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