Puntscheit Kerner Alto Adige DOC

Der Puntscheit Kerner Alto Adige DOC der Kellerei Bozen ist eine Hommage an die aromatische Vielfalt und die alpine Frische Südtirols. Als Teil der renommierten "Election"-Linie, die besondere Einzellagen hervorhebt, repräsentiert dieser Wein die Essenz der Kerner-Traube in ihrer wohl schönsten Form. Er ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität, die diese Rebsorte auf den steilen, sonnenverwöhnten Hängen des Eisacktals erreichen kann.

Die Rebsorte: Kerner – Ein deutscher Poet in den Alpen

Die Kerner-Traube, eine Kreuzung aus Schiava (Trollinger) und Riesling, wurde 1929 in Deutschland gezüchtet und nach dem Dichter Justinus Kerner benannt. In Südtirol fand sie auf den kargen, kiesigen Böden in Höhenlagen von 600 bis 800 Metern eine neue Heimat. Hier entwickelt sie eine besonders intensive Aromatik und eine lebendige Säure, die sie von ihren deutschen Verwandten unterscheidet und ihr einen unverwechselbaren alpinen Charakter verleiht.

Terroir und Vinifikation

Die Trauben für den Puntscheit Kerner wachsen auf steilen, sonnengesegneten Hängen im Eisacktal und am Renon. Nach der sorgfältigen Lese Anfang Oktober werden die Trauben sanft gepresst und anschließend im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der bewusste Verzicht auf Holz beim Ausbau erhält die primäre Frucht, die knackige Frische und die sortentypische Aromatik des Weins in ihrer reinsten Form.

Verkostungsnotiz

Im Glas leuchtet der Puntscheit Kerner in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett ist intensiv und verführerisch: Eine leichte Muskatnote verbindet sich mit einem Korb voller reifer Früchte wie Pfirsich, Aprikose und saftiger Mandarine. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, vollmundig und unglaublich saftig. Seine animierende Frische und sein aromatischer Charakter machen ihn zu einem trinkfreudigen und dennoch anspruchsvollen Weißwein, der lange nachklingt.