Die eleganteste Art und Rebsorte, die kalkigen Böden am Main im Glas zu zeigen - neu und herzlich willkommen in der Stahl-Wine-Family...passt großartig ins Team!
Winzerhof Stahl Chenin Blanc
Neu von Christian Stahl Chenin Blanc aus Franken. Da der Chenin Blanc keine offizielle Rebsorte aus Franken ist, wird sie als Versuchsanbau im Winzerhof Stahl angebaut. Chenin Blanc kennt man vor allem aus Südafrika und Frankreich. Eine Rebsorte, die eine hervorragende Qualtiät hervorbringen kann, wenn man ihren Ertrag begrenzt. Christian Stahl versucht genau dies zu tun. Deshalb ist der Ertrag des Chenin Blanc aus so gering. Ob sie ein Dauergast in Franken bleibt, wird sich noch zeigen. Christian Stahl ist optimistisch gestimmt.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Winzerhof Stahl |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Auernhofen |
| Region | Franken |
| Unterregion | Maindreieck |
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | Prämiert |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | reifen Aprikosen , exotischer Maracuja |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Christian Stahl Winzerhof & Weinrestaurant Stahl lange Dorfstrasse 21 97215 Auernhofen |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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2020 Sauvignon Blanc Pre Release
Winzerhof Stahl
“Beim Sauvignon Blanc Damaszener fällt ab 2020 das Damaszener weg. Sonst ändert sich nichts. Die Aromatik des Sauvignon Blanc ist beeindruckend und fördert den Trinkfluß enorm. Die Säure ist fein und pikant. Im Abgang bleiben die leckeren Sauvignon Blanc Aromen lang am Gaumen kleben.
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Nachschlag Drink Pink Rose trocken
Winzerhof Stahl
“Cremige Noten, elegant, erinnert an helle Beeren, zurückhaltende Säure, helle Sommerfrüchte im Abgang. Leicht und beschwingt, trotzdem schöne Länge
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2023 Silvaner Literweise
Winzerhof Stahl
“ Wem die Dreiviertelflasche nicht genug ist. Den Silvaner in der vorteilhaften Literflasche. Eigentlich offiziell nicht im Verkauf. Gibt es im Winzerhof Stahl für den Ausschank in seinem eigenen Restaurant. Glauben sie mir, da tut Christian Stahl nichts schlechtes rein. ” Zum Produkt
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2021 Chardonnay
Winzerhof Stahl
“Sehr erfrischend, strahlende Mineralität, moderate Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein. Anhaltend im Abgang. Hervorragend zu frischen Salaten, mitteleuropäischen Küche, Meerfisch in der Salzkruste!
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Weißburgunder Imperiale
Von Winning
“Weissburgunder I heißt jetzt Imperiale. Viel Schmelz, noble Würze, große Länge. Noch konzentrierter als der WB Royale. Etwas ungestümer als der WB 500. Weissburgunder aus dem Bilderbuch
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Weißburgunder trocken
Weingut Karl May
“ Aprikosengeflüster, ein Blütenkranz um den Hals, Noten von gerösteten Nüssen, frisch aufgeschnittener Thai- Ananas und Quittengelee. Zart cremige Fruchtfülle und elegantes Säurespiel mit mineralischen Nuancen ” Zum Produkt
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Silvaner Liter trocken
Weingut Friedrich Becker
“Trockener Silvaner, schöne Frucht, wenig Säure,
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