Wiltinger Volz
Rechts der Saar, südlich der Mosel, an dem kleinen Ort Wiltingen liegt der Weinberg Volz.
Die Schiefersteillage hat aufgrund Ihrer süd/südsüdwest Ausrichtigung den gesamten Tag eine hervorragende Sonneneinstrahlung.
Hier entsteht der Volz Riesling des Weingut van Volxem.
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Deidesheimer Riesling trocken
Reichsrat von Buhl
“Feuerwerk am Gaumen. Saftiges Steinobst, kräutrige Aromatik, Zitrus und etwas Steinobst. In der Jugend etwas ungehobelt. Nach der ersten Reifephase ein Riesling mit viel Würze.
”
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Riesling Volz GG
Van Volxem
“Immer spannend, kräuterwürzig, tiefgründig, mineralisch expressiv, mit einer hellen Frucht. Direkt neben dem Scharzhofberg aus einer Lagenparzelle des Wiltinger Braunfels.
”
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Riesling Kalkofen GG
Bassermann Jordan
“ Zitrus, Steinobst und etwas kreidige Noten. Schon in jungen Jahren trinkbar. Erinnert dann an Ananas und frischem Apfel. Packende Säure mit einer feinen Mineralität gepaart. Elegant und ausdauernd. ”
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Riesling Kalkofen GG Magnum
Von Winning
“ Vielschichtig und komplex. Langes Hefelager. Durch die Magnumflasche kommt es zu einer verzögerten Reife. Macht also noch länger Spaß. ”
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