Feines, mittelkräftiges Rubinrot. In der Nase Duft von Wacholderbeere, Waldbeeren, Tabak, Pfeffer und Waldboden. Am Gaumen dicht mit kräftiger Substanz und jugendlichem Tannin. Saftig mit sehr guter Länge und bester Struktur. Großes Lagerpotential

Schönes Rotwein Cuvée aus dem Hause Pfeffingen.

Rote Beerenfrüchte wie Acerola und Sauerkische. Eleganter Rotwein mit feinen Gerbstoffen. Nicht zu kräftig. Langer, eleganter Abgang mit feinem Tabakaroma

Mittelschwerer Spätburgunder, reife Waldbeeren, getrocknete Pflaumen, Mandeln, eingelegte Kirschen. Elegant, kraftvoll mit reifen Tanninen mit dem typsichen Säurekick. Pasta, Pizza, zart angebratenes rotes Fleisch. Oder zum Steak

Ortswein aus Schweigener Lagen. Waldfrüchte, Tabak, Gewürze, zarte Vanillearomen. Dichtes Mundgefühl, elegant, gute Länge, feine Struktur, gut eingebundene Tannine, 36 Monate Barrique

Feiner puristischer Spätburgunder aus dem Leistadter Kalkofen. 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Dunkle Waldbeeren, Lakritz und dunkle Schokolade. Feine Säure, bleibt noch lange nach dem letzten Schluck am Gaumen

Sauerkirsche, etwas Pflaume, Tinte und Tabak. Kraftpaket, verpackt mit kräftigen beerigen Komponenten. Auswahl der Lage Herrenwingert. 18 Monate neue Barriques. Keine Filtration und Schönheit