| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Barbera d´Alba DOC Ornati 2024 | 17.0000 |
Parusso Barbera d´Alba Ornati DOC
Barbera d´Alba aus den Ornati Bergen in der Nähe von Alba. Nach dem Abbeeren der Barbera Trauben erfolgt die Mazeration in Kontakt mit den Schalen. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen ohne Verwendung von Sulfiten und unter sorgfältiger Kontrolle der Mazerationszeiten und -temperatur.
Der Rotwein aus dem Piemont riecht intensiv duftig mit fruchtigen Aromen von Himbeeren und reifen Kirschen Angenehm im Geschmack. Herzhaft und ausgewogen im Mund mit einem sehr fruchtigen Touch. Ideal zum Essen. Nichts kompliziertes, von der herzhaften Brotzeit bis hin zu feinen leichten Wildgerichten. Der Barbera macht einfach Spaß.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Parusso |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Monforte |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Barbera |
| Alkoholanteil | 14 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 4 - 5 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen |
| Duft | Klar und intensiv fruchtig , mit Aromen von reifen Früchten , Himbeeren und Kirschen |
| Geschmack | Fruchtig , ausgewogen und frisch , mit saftiger Säure und Himbeeraromen |
| Empfehlung zu | Vorspeisen , Pasta , hellem und rotem Fleisch sowie Käse |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Parusso , Località Bussia 55 , 12065 Monforte D'alba CN , Italien |
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett , gesättigte Fettsäuren , Eiweiß und Salz |
| Zutaten | Trauben 100 % Barbera |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Rosato Parüss DOCG
Parusso
“Rosé aus Nebbiolo Trauben - wird nur in besonderen Jahren vinifiziert. Sollten sie nicht verpassen !!
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Barolo Mariondino DOCG
Parusso
“Selektion von Nebbiolo-Trauben aus den Weinbergen der Gemeinde Castiglione Falletto im Mariondino-Gebiet
”
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Rovella Langhe DOC Bianco
Parusso
“Erwachsener, gereifter & tiefgründiger Sauvignon Blanc - Alterungspotential
”
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