| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Barbera d´Alba DOC Ornati 2023 | 12.0000 |
Parusso Barbera d´Alba Ornati DOC
Barbera d´Alba aus den Ornati Bergen in der Nähe von Alba. Nach dem Abbeeren der Barbera Trauben erfolgt die Mazeration in Kontakt mit den Schalen. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen ohne Verwendung von Sulfiten und unter sorgfältiger Kontrolle der Mazerationszeiten und -temperatur.
Der Rotwein aus dem Piemont riecht intensiv duftig mit fruchtigen Aromen von Himbeeren und reifen Kirschen Angenehm im Geschmack. Herzhaft und ausgewogen im Mund mit einem sehr fruchtigen Touch. Ideal zum Essen. Nichts kompliziertes, von der herzhaften Brotzeit bis hin zu feinen leichten Wildgerichten. Der Barbera macht einfach Spaß.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Parusso |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Monforte |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Barbera |
| Alkoholanteil | 14 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 4 - 5 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Funkelndes Rubinrot |
| Duft | sehr fruchtig , erinntert an Waldbeere |
| Geschmack | Fruchtig , elegant |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Parusso , Località Bussia 55 , 12065 Monforte D'alba CN , Italien |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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