Oliver Zeter

2017 Muskateller trocken

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Oliver Zeter Muskateller trocken ausgebaut. Ein feiner Muskateller mit einem vielschichtigen Aromenspektrum. Unkompliziert mit einem schönen Trinkfluß.

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Oliver Zeter Muskateller trocken

Ein trockener Muskateller von Oliver Zeter. Halbtrockene oder liebliche Muskateller findet man ja öfters aber einen trockenen Muskateller eher selten. Die Reben kommen aus der Nähe der Hambacher Weinberge von Oliver Zeter. Der Muskateller wird ertragsreduziert im Weinberg angebaut. Qualität statt Quantität steht beim Muskateller von Oliver Zeter im Vordergrund. Auch der Ausbau des Muskateller ist aufwendig. Die Trauben werden langsam und mit wenig Druck ausgequetscht und liegen dann für mehrere Stdunden auf der Maische, da viele der Aromastoffe im Muskateller in der Traubenhaut liegen. Auch der Fermentationsprozess wird langsam und sorgsam durchgeführt - natürlich temperaturgesteuert. Auch der Muskateller von Oliver Zeter liegt für einige Zeit auf der Feinhefe. Das macht den Weisswein aus der Pfalz noch interessanter. Der Alkohol bleibt beim Muskateller angenehm zurückhaltend. Meistens liegt er so um die 11% Volumen Alkohol.

Oliver Zeter GbR
Lauterstr. 9
67434 Neustadt

Lieferzeit	2-3 Tage
Weingut	Oliver Zeter
Abfüller	Erzeugerabfüllung
Herkunft	Deutschland
Region	Pfalz
Unterregion	Südliche Weinstraße
Lage	Nein
Rebsorte	Muskateller
Jahrgang	2017
Besonderheiten	Nein
Alkoholanteil	11
Allergene	Sulfite
Trinktemperatur	8°C - 10°C
Lagerungsweise	Holzfaß, Stahl
Lagerpotential	3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte	Nein
Eichelmann Punkte	Nein
Qualitätsstufe	Qualitätswein