| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Barbera Madonna della Villa DOC Piemont 2023 | 17.0000 |
Gaggino Barbera della Villa DOC
Der Barbera "Madonna della Villa" von der Tenuta Gaggino ist eine Hommage an die traditionelle Weinkultur des Monferrato. Er verkörpert eine authentische und äußerst charmante Art, Barbera zu genießen. Er stammt aus der zugänglichen "Madonna della Villa"-Linie des Weinguts, die für ihren unkomplizierten Charakter und ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist.
Terroir und Herkunft
Die Barbera-Trauben für diesen Wein wachsen im Herzen der Appellation Barbera del Monferrato DOC, einer der historisch bedeutendsten Zonen für diese Rebsorte im Piemont. Die Region ist bekannt für ihre Fähigkeit, Barbera-Weine mit einer lebendigen Säure und klaren Fruchtaromen hervorzubringen.
Vinifikation und Ausbau
Die Besonderheit des Madonna della Villa liegt in seiner unerwarteten Komplexität. Nach der sorgfältigen Lese und der Gärung, durchläuft der Rotwein aus dem Piemont eine 12-monatige Reifung in Holzfässern. Dieser Schritt ist für einen Wein in dieser Preisklasse und Stilistik außergewöhnlich und verleiht ihm eine zusätzliche Dimension von Struktur und Tiefe, ohne seine charakteristische Frische zu überdecken.
Verkostungsnotiz
Im Glas zeigt sich der Barbera in einem intensiven Rubinrot mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist charakteristisch weinig und fruchtbetont, mit Noten von roten Früchten wie Kirsche und getrockneter Erdbeere. Am Gaumen ist er trocken und herrlich erfrischend, getragen von der für Barbera typischen hohen, lebendigen Säure und weichen Tanninen. Die leichte Kohlensäure sorgt für ein belebendes Mundgefühl und macht ihn ungemein süffig und animierend.
Charakter und Positionierung
Auch ohne große internationale Auszeichnungen hat sich dieser Wein eine treue Fangemeinde erobert. Er ist kein lauter, komplexer Meditationswein, sondern ein ehrlicher und perfekt gemachter Alltagsbegleiter. Sein Wert liegt in seiner Authentizität und seinem einzigartigen Charakter, der die Frische mit der Struktur eines holzgereiften Rotweins verbindet. Kunden beschreiben ihn als "intensiv und weich zugleich" und heben sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis hervor.
Speiseempfehlung und Lagerpotenzial
Der Barbera Madonna della Villa Vivace ist der perfekte Wein für die italienische Küche. Seine lebendige Säure machen ihn zum idealen Begleiter für Antipasti wie Salami und Schinken, Pizza, sowie Pasta mit tomaten- oder fleischbasierten Saucen. Er passt auch hervorragend zu gegrilltem Gemüse und unkomplizierten Fleischgerichten. Am besten wird er leicht gekühlt bei 16-18 °C genossen. Der italienische Rotwein ist für den baldigen Genuss gedacht, um seine Frische voll auszukosten und Lebendigkeit voll auszukosten.
| Qualitätsstufe | DOC/DOP |
|---|---|
| Weingut | Gaggino |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Ort | Ovada |
| Region | Piemont |
| Unterregion | Langhe |
| Rebsorte | Barbera |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 4-6 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rubinrot |
| Duft | reife rote Früchte: Kirschen , Himbeeren , Brombeeren |
| Geschmack | trocken , gut strukturiert |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Tenuta Gaggino Strada Sant Evasio 29 15076 Ovada AL |
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett , gesättigten Fettsäuren , Eiweiß , Salz |
| Brennwert | ca. 75–85 kcal / 100 ml |
| Kohlenhydrate | ca. 1,0–1,4 g / 100 ml |
| Zutaten | Trauben (100 % Barbera) , Sulfite |
| Zucker | ca. 0,3–0,6 g / 100 ml |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |













