| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Pinot Noir Zensiert GG Magnum 1,5 l | 2.0000 |
Die Trauben des Spätburgunders VDP.GROSSES GEWÄCHS aus der Pfalz werden natürlich nur mit der Hand am Stock selektioniert. Nach dem Entrappen wird der Most auf der Maische vergoren. Dies geschieht in offenen Eichenholzbottichen und Bütten und dauert ganze drei Wochen. Danach reift der Spätburgunder aus der Pfalz für 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern, sogenannten Barriques. Nach zwei bis drei Jahren kommt das Große Gewächs dann in den Verkauf.
Weingut Friedrich Becker Spätburgunder KB VDP.GROSSES GEWÄCHS
Vor 1971, der großen Weingesetznovellierung war der Kammerberg eine Einzellage. Danach wurde sie in die Lage Sonnenberg mit eingegliedert. Friedrich Becker hat die alte Tradition wieder hervorgeholt und den Kammerberg als VDP. GROSSE LAGE mit in den VDP eingebracht. Wie man auf dem Bild richtig erkennen kann, ist die Rotweinlage auf der französischen Seite des Weingutes. Der Berg ist stärker geneigt als der Rest des Sonnenbergs und hat eine südliche Ausrichtung. Der Kammerwein, so nannten ihn früher die Adligen und Abte, wurde früher in den Privatgemächern getrunken. Bekanntermaßen hatte man hier nur vom Besten genascht.
| Qualitätsstufe | VDP Große Lage |
|---|---|
| Weingut | Weingut Friedrich Becker |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Schweigen |
| Region | Pfalz |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Sattes , kräftiges Rubinrot |
| Duft | Duft von Waldbeeren , Tabak , Schwarztee und Waldboden |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Friedrich Becker , Hauptstraße 29 , 76889 Schweigen-Rechtenbach |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Riesling Liter trocken
Weingut Friedrich Becker
“Feiner ehrlicher Weißwein in der Literflasche. Schon die Literweine von Friedrich Becker machen sehr viel Spaß.
”
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Pinot Noir Sankt Paul GG Magnum
Weingut Friedrich Becker
“Feines, mittelkräftiges Rubinrot. In der Nase Duft von Wacholderbeere, Waldbeeren, Tabak, Pfeffer und Waldboden. Am Gaumen dicht mit kräftiger Substanz und jugendlichem Tannin. Saftig mit sehr guter Länge und bester Struktur. Großes Lagerpotential
”
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Pinot Noir Herrenwingert
Weingut Friedrich Becker
“Sauerkirsche, etwas Pflaume, Tinte und Tabak. Kraftpaket, verpackt mit kräftigen beerigen Komponenten. Auswahl der Lage Herrenwingert. 18 Monate neue Barriques. Keine Filtration und Schönheit
”
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Grauburgunder Kalkmergel
Weingut Friedrich Becker
“Tiefgründig, duftet nach hellroten Gartenfrüchten, Granatapfel, Dezente schön eingebundene Holzaromatik, Saftig und animierend am Gaumen, schöne Struktur und Länge
”
