Fonsina Monferrato Bianco DOC

Name: Fonsina Monferrato Bianco DOC
Brand: Accornero
SKU: M502520
Price: 11.4 EUR
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Accornero

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Chardonnay mit einem Hauch von Sauvignon Blanc - eine interessante Cuvée, die viel Spaß zum Essen macht

Details

Fonsina Bianco DOC

Der Fonsina Bianco DOC kommt von den Weinbergen rund um die Gemeinde Vignale Monferrato. Der überwiegende Teil des Weißweines aus dem Piemont besteht aus Chardonnay. Der Sauvignon Blanc bringt Pfiff und Finesse in den Wein mit. Das macht ihn interessanter und vielschichtiger - einfach ein spannendes Geschmackserlebnis.

Seine strohgelbe Farbe leuchtet mit hellen Reflexen aus dem Glas. Der Geschmack erinnert in jungen Jahren nach saftigen Äpfeln. Der Sauvignon Blanc sorgt für einen Hauch an floralen und exotischen Eindrücken. Der Alkoholgehalt bleibt im Durchschnitt bei eher niedrigen bis normalen Werten. In der Regel sind es um die 12%. Dadurch wird sein Trinkfluß nicht durch unnötige "Härte" gestört.

Man muss ihn nicht dekantieren - kurz vorher in der Flasche belüften reicht vollkommen aus. Bei ca. 6°C schmeckt er besonders aromatisch. Kälter sollte er aber nicht sein. Ein mittelgroßes Weißweinglas reicht, um viel Spaß mit ihm zu haben. Na dann ...

Mehr Informationen

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Qualitätsstufe	DOC/DOP
Weingut	Accornero
Gattung	Weißwein
Land	Italien
Region	Piemont
Rebsorte	Chardonnay , Sauvignon
Stilistik	trocken
Ausbau	Stahl
Lagerpotential	1-3 Jahre
Besonderheiten	Biowein
Farbe	funkelndes hellgelb
Duft	Erinnert an reife Früchte
Geschmack	Mittlere Fülle , viel Frucht , erfrischende Säure , charaktervoll und dennoch sehr süffig
Empfehlung zu	Schöner Sommerwein zu mediterranen Vorspeisen und Fischgerichten
Allergen Sulfite	Ja
Weingutadresse	Giulio Accornero e Figli , Ca Cima , 1 , 15049 Vignale Monferrato AL , Italien
Lieferzeit	2-3 Tage