Wachau Wein: Ein Weltkulturerbe in flüssiger Form
Das Weinanbaugebiet Wachau, ein malerisches Durchbruchstal der Donau in Niederösterreich, ist weit mehr als nur eine atemberaubende Landschaft. Als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt, bringt diese Region einige der faszinierendsten Weine Österreichs hervor. Obwohl die Wachau ein vergleichsweise kleines Juwel ist, strahlt ihr Ruf weit über die Landesgrenzen hinaus und begeistert Weinkenner weltweit. mehr erfahren
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Prosecco il fresco brut DOC 0,2l
Villa Sandi
“Mehrfacher Gold-Gewinner der International Wine Trophy. Feine Aromen von Äpfeln, Birnen, Melonen Zitrusfrüchten, verspielte Säure, sehr frischer Eindruck, schöne Perlage, fruchtiger Abgang
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Bianco Frizzante
Villa Sandi
“Fruchtiges Arome, leichte Peralge. Apfel, florale Noten, Akazienblüten. Frischer, eleganter, subtiler Geschmack, weicher Charakter, angenehm fruchtiger Abgang
”
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Colli Mantovani Chiaretto
Cantina Morenici
“typischer Chiaretto vom Gardasee - leicht und fruchtig
”
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Valpolicella DOC
Cantina Morenici
“Ausgeglichen und nicht zu kräftig - sehr verführerischer Valpolicella
”
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Weißburgunder Chardonnay 1Liter trocken
Bergdolt
“✓ 60% Cahrdonnay 40% Weissburgunder
✓ Restzucker unter 1g/l
✓ feinfruchtiger Alltagswein mit Charakter
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Bianco di Custoza DOC
Zenato
“ Frisch, leicht und lebendiger Weißwein von der Südspitze des Gardasees. Der Bianco di Custoza ist unkompliziert und ein unbeschwerter Genuß für jeden Tag ”
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Rosato Frizzante
Villa Sandi
“Pinont Nero und Pinot Bianco. Leichter Sommer Rosé. Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren. Lecker zu Pasta, Fingerfood oder Erdbeerkuchen
”
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Soave Classico
Zenato
“Frisch, fruchtig, leichter, eleganter Soave Classico. Unkomplizierter Weißwein aus dem Norden Italiens mit einem tollen Preis-Leistungsverhältnis.
”
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Weißburgunder trocken
Weingut Schädler
“Ein eleganter Weißburgunder aus der Pfalz mit Aromen von Birne, Melone und Zitrus. Frisch, fein strukturiert und ausgewogen – ideal zu leichten Speisen oder einfach zum Genießen.
”
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Bardolino DOC
Zenato
“Mittelkräftiger Rotwein. Fruchtbetont und trocken. Kirschen, Mandeln und etwas Schokolade. Lecker zu mildem Käse, sommerlichen Gerichten, leicht angebratenem Fleisch
”
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Frizzante Bianco Cuvée
Villa Sandi
“Fruchtiges Aroma, Apfelaroma und floralen Anklänge machen ihn zu einem sommerlichen Begleiter
”
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Grüner Veltliner Steinmauer Wachau
Weingut Müller
“Ein eleganter Grüner Veltliner aus der Wachau mit typischer Mineralität, feiner Würze und frischer Frucht. Gewachsen auf Urgesteinsböden, überzeugt er mit klarer Struktur, Balance und langem Abgang.
”
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Pinot Grigio DOC
Cantina Morenici
“Pinot Grigio von Morenici - elegant, firsch und mineralisch am Gaumen
”
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Pinot Grigio IGT
Zenato
“Zitrusfrüchte, Melone und Pfirsich. Kräftig, saftig, aromatisch, fruchtig und elegant. Lecker zu Fleisch und Fisch, Vorspeisen und Suppen
”
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Spumante Rosé brut
Giusti
“ feine Kombination von Pinot Noir und Chardonnay - eigentlich schon ein halber Champagner ” -
Prosecco Frizzante DOC
Mionetto Prosecco
“sommerlich, unkompliziert, feine Perlage, sowohl solo oder in ihrem Sommercocktail,
”
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Valpolicella classico DOC
Righetti Luigi
“Righetti Valpolicella Classico, frischer, fruchtiger Charakter, erinnert an rote reife Kirschen, harmonisches weiniges Bouquet, trocken, verhaltene Alkoholwerte
”
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Il Mio Pinot Grigio 1l
Il Mio
“Pinot Grigio in der Literflasche. Gelbe Äpfel, reife Birnen und frische Kräuter. Birnen und gelbe Melonen am Gaumen. Ausgewogenes Süße-Säure Spiel, cremig am Gaumen. Macht Lust auf mehr ...
”
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Riesling Liter trocken
Weingut Friedrich Becker
“Feiner ehrlicher Weißwein in der Literflasche. Schon die Literweine von Friedrich Becker machen sehr viel Spaß.
”
Ein kleines Gebiet mit großer Wirkung
Mit einer Rebfläche von nur rund 1.300 Hektar macht der Wachau Wein lediglich knapp 3% der gesamten Weinproduktion in Österreich aus. Diese geringe Menge unterstreicht die Exklusivität und den hohen Qualitätsanspruch der Region. Die Winzer setzen hier nicht auf Masse, sondern auf Klasse, was sich in jedem Tropfen widerspiegelt. Die verpflichtende Handlese auf den oft extrem steilen Terrassen ist nur ein Beispiel für den aufwendigen und naturverbundenen Weinbau.
Die Stars der Wachau: Grüner Veltliner und Riesling
Die Wachau ist unbestreitbar Weißweinland – über 93% der Fläche sind mit weißen Rebsorten bestockt. Die unangefochtenen Stars sind der Grüne Veltliner Wachau, der auf rund 64% der Fläche wächst, und der Riesling Wachau. Insbesondere der Riesling findet auf den kargen Urgesteinsböden der Steilterrassen ideale Bedingungen, um eine unvergleichliche Mineralität und Eleganz zu entwickeln. Diese Weine sind bekannt für ihre Langlebigkeit und ihr beeindruckendes Reifepotenzial.
Das Besondere der Wachau: Die Vinea Wachau Qualitätsstufen
Was den Wachau Wein so einzigartig macht, ist nicht nur das Terroir, sondern auch die klare Philosophie der Winzervereinigung Vinea Wachau. Sie schuf mit den drei Marken Steinfeder, Federspiel und Smaragd ein weltweit einzigartiges Klassifizierungssystem, das sich am natürlichen Alkoholgehalt und der Kraft der Weine orientiert.
- Steinfeder®: Die leichteste und duftigste Kategorie mit maximal 11,5% Alkohol – perfekt für den unbeschwerten Genuss.
- Federspiel®: Ein eleganter und charaktervoller Wein mit 11,5% bis 12,5% Alkohol, der ein idealer Speisenbegleiter ist.
- Smaragd®: Die höchste Stufe für die reifsten und komplexesten Weine ab 12,5% Alkohol. Diese Weine, benannt nach den Smaragdeidechsen, die sich in den Weinbergsmauern sonnen, sind große Gewächse mit enormem Lagerpotenzial.
Entdecken Sie die Faszination des Weinanbaugebiet Österreich in seiner edelsten Form und lassen Sie sich von der Mineralität, Eleganz und Einzigartigkeit eines echten Wachauer Weines verführen.
