Brunello di Montalcino DOCG
Der Brunello di Montalcino DOCG gilt als einer der edelsten und langlebigsten Rotweine Italiens. Er stammt aus der Gemeinde Montalcino in der südlichen Toskana, einer Region, die durch ihr besonderes Mikroklima und ihre vielfältigen Böden optimale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Sangiovese bietet. Die DOCG-Klassifizierung erhielt der Brunello 1980 und war damit eine der ersten Weinregionen Italiens mit dieser höchsten Qualitätsstufe.
Größe und Ausdehnung des Anbaugebiets
Das Anbaugebiet umfasst rund 2.100 Hektar Rebfläche und deckt die gesamte Gemeinde Montalcino ab. Die Weinberge liegen in Höhenlagen zwischen 120 und 650 Metern über dem Meeresspiegel, wobei die unterschiedlichen Expositionen und Höhenlagen eine große Vielfalt an Stilrichtungen ermöglichen. Die höher gelegenen Parzellen bringen eher elegante, säurebetonte Weine hervor, während die tiefer liegenden Lagen kraftvollere, vollmundigere Brunelli liefern.
Klima und Bodenbeschaffenheit
Das Klima in Montalcino ist mediterran mit kontinentalem Einfluss. Die Sommer sind warm und sonnig, jedoch nicht extrem heiß, da frische Winde vom Tyrrhenischen Meer für Abkühlung sorgen. Die Winter sind mild, und die jährliche Sonnenscheindauer ist hoch, was für eine vollständige und gleichmäßige Reifung der Trauben sorgt. Die Tag-Nacht-Temperaturunterschiede in der Reifezeit fördern die Ausbildung komplexer Aromen.
Die Böden sind sehr vielfältig: Von lehm- und tonhaltigen Strukturen in tieferen Lagen über Kalkstein, Mergel und Galestro-Schiefer bis hin zu sandigen und vulkanischen Ablagerungen in bestimmten Bereichen. Diese geologische Vielfalt spiegelt sich in der Bandbreite der Weinstile wider, die von fruchtbetont und weich bis zu strukturiert und mineralisch geprägt reichen.
Rebsorten und Stilistik
Der Brunello di Montalcino wird ausschließlich aus 100 % Sangiovese, lokal „Brunello“ genannt, hergestellt. Er muss mindestens fünf Jahre reifen, davon mindestens zwei Jahre im Holzfass und vier Monate in der Flasche (für die Riserva sechs Jahre mit längerer Holz- und Flaschenreife). Stilistisch ist der Brunello intensiv, komplex und lagerfähig. Typische Aromen sind Kirsche, Pflaume, getrocknete Kräuter, Leder, Tabak und Gewürze. Die Struktur ist geprägt von reifen, festen Tanninen, lebendiger Säure und einer bemerkenswerten Länge im Abgang. Gute Jahrgänge haben ein enormes Reifepotenzial von 20 bis 30 Jahren und mehr.
Berühmte Winzer und Weine
Zu den renommiertesten Produzenten gehören Biondi-Santi, die als Begründer des modernen Brunello gelten, Casanova di Neri, Poggio Antico, Il Poggione, Caparzo, Fattoria dei Barbi und Castiglion del Bosco. Diese Weingüter stehen für unterschiedliche Stilrichtungen – von klassisch-traditionell mit langen Fassausbauten bis zu moderneren Interpretationen mit mehr Frucht und geschmeidigeren Tanninen.
Kulinarische Begleitung
Der Brunello di Montalcino ist ein Wein für große Momente und gehobene Küche. Er harmoniert ausgezeichnet mit Wildgerichten, geschmortem Rind, Lammkarree, Bistecca alla Fiorentina und reichhaltigen Pastagerichten mit Fleischragù. Auch zu gereiftem Pecorino oder Trüffelgerichten entfaltet er seine volle Aromatik. Aufgrund seiner Kraft, Tiefe und Eleganz eignet er sich hervorragend für festliche Menüs und ist zugleich ein Wein, der allein genossen ein eindrucksvolles Erlebnis bietet.
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Brunello di Montalcino White Label DOCG
Casanova di Neri
“Der Casanova di Neri Brunello di Montalcino "White Label" ist ein herausragender, eleganter Rotwein aus der Toskana. Er besticht durch intensive Aromen von Schwarzkirschen, Waldbeeren und feinen Gewürzen, gepaart mit einer bemerkenswerten Struktur und samtigen Tanninen.
”
Ein Traum in den Hügeln von Montalcino
Stellen Sie sich vor, Sie stehen auf einem sanften Hügel in der Toskana, umgeben von Zypressen und endlosen Weinbergen, während die warme Nachmittagssonne die mittelalterliche Festungsstadt Montalcino in ein goldenes Licht taucht. Genau hier, in dieser magischen Landschaft, begann 1971 eine Geschichte, die die Weinwelt nachhaltig verändern sollte. Giovanni Neri, ein erfolgreicher Getreidehändler aus Montevarchi, war fasziniert von der rauen Schönheit der Sangiovese-Traube und dem ungezähmten Potenzial der östlichen Hänge Montalcinos. Er kaufte das 200 Hektar große Podere Casanova und legte damit den Grundstein für ein Weingut, das heute als eine der leuchtendsten Ikonen des modernen Brunello di Montalcino gilt. Mit unermüdlicher Leidenschaft restaurierte er alte Rebanlagen und pflanzte neue, stets getrieben von der Vision, einen Weltklasse-Rotwein zu erschaffen.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Gründung | 1971 durch Giovanni Neri |
| Besitzer heute | Giacomo Neri mit Söhnen Giovanni & Gianlorenzo |
| Standort | Montalcino, Toskana |
| Rebfläche | 63 Hektar (auf 7 Lagen verteilt) |
| Hauptrebsorte | Sangiovese (Brunello) |
| Flaggschiff-Weine | Tenuta Nuova, Cerretalto, Giovanni Neri |
| Historischer Rekord | Tenuta Nuova 2001: Wine Spectator "Wine of the Year 2006" (100 Punkte) |
Drei Generationen, eine kompromisslose Vision
Als Giovanni Neri 1991 viel zu früh verstarb, übernahm sein Sohn Giacomo das Ruder. Unter seiner Leitung erlebte Casanova di Neri einen kometenhaften Aufstieg. Giacomo führte modernste Vinifikationstechniken ein, ohne dabei den Respekt vor der Tradition zu verlieren. Er verstand, dass wahre Größe im Detail liegt, und etablierte die Mikro-Vinifikation, bei der jede Parzelle als einzigartiger Ausdruck ihres Terroirs behandelt wird. Heute führt Giacomo das Weingut gemeinsam mit seinen Söhnen Giovanni und Gianlorenzo. Diese dritte Generation bringt frische Impulse ein, während sie das Erbe des Großvaters bewahrt. Gemeinsam bewirtschaften sie 63 Hektar Weinberge, die sich auf sieben herausragende Lagen verteilen, und beweisen Jahr für Jahr, dass Casanova di Neri zu Recht zur absoluten Elite der Toskana zählt.
Terroir und Sangiovese: Eine perfekte Symbiose
Das Geheimnis von Casanova di Neri liegt tief in der Erde verborgen. Die Weinberge, darunter die legendären Lagen Cerretalto und Tenuta Nuova, sind geprägt vom sogenannten „Galestro" – einem felsigen, mineralreichen Tonboden, der der Sangiovese-Traube ihre unverwechselbare Struktur und Eleganz verleiht. Die Familie Neri überlässt nichts dem Zufall: Die Reben stammen von einer eigenen Massale-Selektion aus dem Cerretalto-Weinberg, einem genetischen Fingerabdruck, der die Einzigartigkeit des Guts garantiert.
Die Arbeit im Weinberg erfolgt mit größter Präzision. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben optisch sortiert, um nur das absolut beste Lesegut für die Gärung zuzulassen. Der Weinkeller selbst ist ein architektonisches Meisterwerk: Fast vollständig in den Nordhang gebaut, bietet er natürlich regulierte Temperaturen und Luftfeuchtigkeit. Hier gären die Weine spontan in offenen, konischen Behältern aus Stahl und Holz, bevor sie in den weitläufigen Fasslagern nach burgundischem Vorbild langsam zur Perfektion reifen.
Weltweite Anerkennung für ein Lebenswerk
Die Qualität von Casanova di Neri ist in der Weinwelt unbestritten. Ein historischer Meilenstein war das Jahr 2006, als der Wine Spectator den Tenuta Nuova 2001 mit perfekten 100 Punkten adelte und ihn zum „Wine of the Year" kürte. Auch der Cerretalto 2001 erhielt diese magische Höchstnote. Der renommierte Kritiker James Suckling beschreibt die Weine als „die Definition des heutigen Brunello mit Reinheit und Perfektion der Frucht", und vergab für den Giovanni Neri 2019 ebenfalls 100 Punkte. Der Gambero Rosso zählt das Gut längst zur „elitären Gruppe der besten Produzenten Montalcinos".
Ein Toast auf die toskanische Seele
Casanova di Neri ist mehr als nur ein Weingut; es ist ein Monument der toskanischen Weinkultur. Jede Flasche erzählt die Geschichte einer Familie, die mit Mut, Innovation und tiefem Respekt vor der Natur den Brunello di Montalcino in ein neues Zeitalter geführt hat. Wer einen Wein von Casanova di Neri entkorkt, erlebt die pure Essenz des Sangiovese – kraftvoll, elegant und unvergesslich.
