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Roero Arneis DOCG Cortine

ArtNr.: M512370

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Intensiv, blumig und mineralisch, mit zarten Noten von Früchten, Haselnüssen, Zitronen, Salbei und Äpfeln. Klarer Duft mit mineralischen Noten schöne Fülle und Harmonie.

Piazzo Roero Arneis DOCG "Cortine"

Der Rebsorte Arneis wird bereits seit Jahrhunderten am linken Ufer des Tanaro auf lockeren Böden angebaut. Der Weinbaubetrieb Piazzo besitzt seit einigen Jahren einen Weinberg in diesem Anbaugebiet im Piemont, in den Hügeln bei Guarene, und produziert jedes Jahr einen Roero Arneis mit besonderen organoleptischen Merkmalen und einem faszinierenden Duft.

Vinifikation & Food Pairing

Der Piazzo Roero Arneis DOCG Cortine passt wunderbar zum Aperitif, Vorspeisen und delikate erste Gänge, sowie viele Arten von Fischgerichten. Die Trauben des Weisswein aus Italien werden bei Piazzo sanft gepresst und temparturkontrolliert vergoren. Danach ruht der Weisswein aus dem Piemont für mindestens 6 Monate im Stahltank und noch einige Monate in der Flasche.

 

Mehr Informationen
Qualitätsstufe DOCG
Weingut Piazzo
Gattung Weißwein
Land Italien
Ort Alba
Region Piemont
Rebsorte Arneis
Alkoholanteil 13
Stilistik trocken
Ausbau Stahl
Lagerpotential 4-6 Jahre
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Duft Intensiv , blumig und mineralisch , mit zarten Noten von Früchten
Geschmack trocken
Allergen Sulfite Ja
Weingutadresse Fraz. San Rocco Seno D’Elvio
Stilistik trocken
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