Le Volte Dell´Ornellaia IGT

Le Volte dell'Ornellaia IGT

Le Volte dell’Ornellaia ist der zugänglichste Wein des renommierten Weinguts Ornellaia – ein „kleiner Bruder“ der großen Ornellaia-Weine, aber mit eigenem Charakter. Die Cuvée besteht in der Regel aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert, um ihre individuellen Eigenschaften optimal zu bewahren. Die Reifung erfolgt für rund 10 Monate zum Teil in gebrauchten Barriques der Ornellaia-Linie und zum Teil im Edelstahltank. Dadurch entsteht ein Wein mit Tiefe und Struktur, der dennoch früh zugänglich ist.

So schmeckt der Le Volte dell'Ornellaia

Le Volte zeigt sich mit einer attraktiven Frische und Klarheit. In der Nase dominieren Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Kräutern, unterlegt von zarten Röstnoten. Am Gaumen ist er saftig, strukturiert und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist elegant und einladend – ein toskanischer Rotwein, der sowohl unkompliziert als auch anspruchsvoll sein kann und hervorragend zu Pasta, gegrilltem Fleisch oder Antipasti passt.