Nero d´Avola im Appassamiento Stil - kräftig, fruchtig, angenehmer halbtrockener Charakter aus Süditalien
Esclamativo Rosso Appassimento
Nero d´Avola im Appasimento Stil. Der Nero d´Avola schielt etwas nach Apulien. Kräftiger Rotwein, viel Frucht, halbtrockener Charakter mit viel Power. Rote Früchte, süße Gewürze, kräftiger Geschmack, und reife Tannine machen den Esclamativo Rosso zum Gaumenschmeichler. Sowohl als Aperitif als auch zu würzigen Vorspeisen ist der Esclamativo ein hervorragender Begleiter.
| Qualitätsstufe | I.G.P |
|---|---|
| Weingut | Vaccaro |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Unterregion | Terre Siciliane IGT |
| Rebsorte | Nero d´Avola |
| Alkoholanteil | 14 |
| Stilistik | halbtrocken |
| Ausbau | Barrique neu |
| Lagerpotential | Ideal innerhalb von 3–5 Jahren |
| Trinktemperatur | 14°C - 16°C |
| Farbe | Intensives Purpurrot mit rubinroten Reflexen |
| Duft | Brombeere Rosenblätter Pfeffer Zimt Schokolade süße Gewürze |
| Geschmack | weich , vollmundig und sehr fruchtbetont |
| Empfehlung zu | Antipasti gereiftem Käse Lamm Burger Grillabenden auch solo als Kaminwein |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Vini Vaccaro Agricola s.r.l. C.da Comune snc – 91020 , Salaparuta (TP) |
| Enthält geringfügige Mengen von | Sulfite |
| Brennwert | ca. 82–88 kcal pro 100 ml |
| Kohlenhydrate | ca. 1,2–2,0 g pro 100 ml |
| Zutaten | Trauben 100 % Nero d’Avola |
| Zucker | ca. 12 g/l Restzucker |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Luna Nero d´Avola DOC
Vaccaro
“schöner Körper, kirschige Frucht, Aromen von roten Wildbeeren, ein Hauch Lakritz und Vanille, mittelkräftiger Körper, samtige Tannine
”
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Lichiani Nero d´Avola Merlot DOC
Vaccaro
“Schöne Kombi aus Nero d´Avola und Merlot, dunkle Beerenfrüchte, ein bisschen Veilchen, rauchiger Körper, samtige Tannine, kräftiger Körper
”
