
Charles Smith Wines
Charles Smith Winemaker Of The Year from Charles Smith Wines on Vimeo.
Charles Smith und der Syrah
Das Steckenpferd von Charles Smith sollte der Syrah werden. Er war einer der wenigen Winzer um Washington, die sich auf Syrah spezialisiert haben. Wer hätte auch erwartet, dass Charles Smith mit dem Strom schwimmt. "Ich wollte Einzellagenweine machen, old style, fuß getreten mit Spontangärung, sehr präzise und raffiniert. Echte Terroir-Weine." Charles Smith vertritt die Weine, dass Syrah sich hervorragend eignet, um das Terroir auszudrücken. Dabei setzt er nicht auf einen schnellen Trinkgenuss. " Aber in fünf, zehn, 15 Jahren wird die Raupe zum Schmetterling. Genauso ist das bei meinen Syrah-Weinen. Am Anfang spürt man die Frucht und den Alkohol, doch mit der Reife kommt plötzlich die Essenz zum Vorschein". Nicht umsonst bekam der Wuschelkopf für seinen 2007 Royal City Syrah 99 Parker Punkte. Aber auch Weißweine gehören zu seinem Portfolio.
Charles Smith und sein Kung Fu Riesling
Ein wahrer Kassenschlager ist sein Kung Fu Riesling. " Wissen Sie, wenn Leute mich zum ersten Mal treffen, mit meinen wilden Haaren, dem Rock-´n´ Roll Style und dem losen Mundwerk, denken Sie automatisch, Charles Smith könnte nur dicke, fette Rote. Und dann knalle ich Ihnen meinen Kung Fu Riesling hin". Charles Smith beschreibt seinen Wein als echten "Cool-Climate-Wein", frisch und knackig, sauber gemacht mit nur 11 Volumen Prozent. Sein außergewöhnliches Etikett tut sein übriges dafür.
Wo zum Teufel liegt Walla Walla ??
1. Columbia Valley 2. Wahluke Slope 3. Walla Walla Valley 4. Snipes Mountain 5. Yakima Valley
Ask Charles Smith Anything
Ask Charles Smith Anything from Charles Smith Wines on Vimeo.