Ein seidiger Spätburgunder mit Cassisaromen und mineralischer Würze. Macht sehr viel Spaß!
Weingut Jean Stodden Herrenberg Spätburgunder GG
Der Herrenberg Spätburgunder GG vom Weingut Jean Stodden stammt aus einer der charaktervollen Spitzenlagen der Ahr. Die steilen Weinberge und kargen Schieferböden bieten ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke und elegante Spätburgunder. Sorgfältige Handarbeit und eine konsequente Ertragsreduzierung schaffen die Grundlage für diesen hochwertigen Grossen Gewächs mit viel Tiefe und Finesse.
So präsentiert sich der Herrenberg Spätburgunder GG
In der Nase zeigt sich der Spätburgunder fein und komplex mit Aromen von saftigen Kirschen, roten Beeren und dunklen Früchten, ergänzt durch dezente würzige und florale Nuancen. Am Gaumen wirkt er präzise, elegant und kraftvoll zugleich. Feine Tannine, eine lebendige Säure und eine ausgeprägte Mineralität sorgen für Struktur und Spannung. Der lange, harmonische Nachhall unterstreicht den anspruchsvollen Charakter dieses Spätburgunders von der Ahr.
Speiseempfehlung
Ein hervorragender Begleiter zu Wild, Rind, Lamm, kräftigem Geflügel oder feinen Schmorgerichten.
| Weingut | Jean Stodden |
|---|---|
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Region | Ahr |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | ca. 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rot |
| Duft | Kühler Duft von Mineralien |
| Geschmack | Reintönig reife Frucht mit Röstnoten , feste Tanninen , am Gaumen mineralisch , dicht und kräftig , lang und nachhaltig im Abgang |
| Empfehlung zu | Zu Rinderbraten , Lamm- und Geflügelgerichten |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Jean Stodden Das Rotweingut , Rotweinstraße 7-9 , 53506 Rech |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
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Spätburgunder feinherb VDP
Jean Stodden
“ Der Jean Stodden Spätburgunder Feinherb vereint die typische Eleganz der Ahr mit einer feinen Fruchtsüße. Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren und einem Hauch von Gewürzen treffen auf eine lebendige Säure und samtige Tannine. ”
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Spätburgunder Blanc de Noir VDP
Jean Stodden
“Aus Schieferhängen der Ahr gekeltert, begeistert der Spätburgunder mit einer ausdrucksstarken Aromatik von Blaubeeren, Cassis und frischem Rhabarber. Am Gaumen zeigt sich der Blanc de Noir saftig, würzig und mineralisch mit feiner Frucht, animierender Frische und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtsüße und Säure.
”
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Aloisius Ahr Rotwein trocken
Jean Stodden
“Der Aloisius Spätburgunder wurde nach Alois Stodden der um 1900 als Erster in der Familie Spätburgunder kelterte, benannt. Er ist ein unkoplizierter, aber ein wunderbar würziger Wein mit einer schönen Kirschnote!
”
