Ein Spätburgunder mit klarer Frucht und kräutrigen Aromen. Er besitzt eine leichte Mineralität durch den Schieferboden auf dem er wächst.
Weingut Jean Stodden Recher Spätburgunder VDP
Der Recher Spätburgunder vom Weingut Jean Stodden stammt aus dem traditionsreichen Weinort Rech an der Ahr. Die charakteristischen Schieferlagen und das besondere Mikroklima der Ahr bieten ideale Bedingungen für eleganten und ausdrucksstarken Spätburgunder. Mit viel Handarbeit und einem klaren Fokus auf die Besonderheiten des Terroirs entsteht ein Wein mit feiner Frucht, mineralischer Tiefe und typisch burgundischer Eleganz.
So präsentiert sich der Recher Spätburgunder
In der Nase zeigt sich der Spätburgunder fein und duftig mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und dunklen Beeren, ergänzt durch dezente würzige und florale Nuancen. Am Gaumen wirkt er saftig, präzise und ausgewogen mit einer lebendigen Säure, feinen Tanninen und einer angenehm mineralischen Note. Der elegante Fruchtcharakter und der harmonische Nachhall machen ihn zu einem vielseitigen Spätburgunder von der Ahr.
Speiseempfehlung
Er passt hervorragend zu Geflügel, Wild, Rind, Pasta mit kräftigen Saucen oder einer herzhaften Brotzeit.
| Weingut | Jean Stodden |
|---|---|
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Region | Ahr |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | ca. 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rot |
| Duft | Kühler Duft von Mineralien |
| Geschmack | Reintönig reife Frucht mit Röstnoten , feste Tanninen , am Gaumen mineralisch , dicht und kräftig , lang und nachhaltig im Abgang |
| Empfehlung zu | Zu Rinderbraten , Lamm- und Geflügelgerichten |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Jean Stodden Das Rotweingut , Rotweinstraße 7-9 , 53506 Rech |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
-
Spätburgunder feinherb VDP
Jean Stodden
“ Der Jean Stodden Spätburgunder Feinherb vereint die typische Eleganz der Ahr mit einer feinen Fruchtsüße. Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren und einem Hauch von Gewürzen treffen auf eine lebendige Säure und samtige Tannine. ”
-
Spätburgunder Blanc de Noir VDP
Jean Stodden
“Aus Schieferhängen der Ahr gekeltert, begeistert der Spätburgunder mit einer ausdrucksstarken Aromatik von Blaubeeren, Cassis und frischem Rhabarber. Am Gaumen zeigt sich der Blanc de Noir saftig, würzig und mineralisch mit feiner Frucht, animierender Frische und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtsüße und Säure.
”
-
Aloisius Ahr Rotwein trocken
Jean Stodden
“Der Aloisius Spätburgunder wurde nach Alois Stodden der um 1900 als Erster in der Familie Spätburgunder kelterte, benannt. Er ist ein unkoplizierter, aber ein wunderbar würziger Wein mit einer schönen Kirschnote!
”
