Weingut Wittmann

2016 WESTHOFENER Weissburgunder & Chardonnay trocken

Westhofener Weissburgunder & Chardonnay trocken

Der Westhofener Weissburgunder & Chardonnay ist einer von vier Ortsweinen vom Weingut Wittmann aus Westhofen in Rheinhessen. Die Trauben wachsen in den Westhofener Lagen wie Morstein, Brunnenhäußchen, Kirchspiel oder Aulerde.  Die Cuvée aus Weißer Burgunder & Chardonnay hat Ortsweincharakter und soll das Potential der Westhofener Lagen widerspiegeln.  Die Weine aus diesen Lagen besitzten ein hohe Fruchtreife, sind dicht und mineralisch im Charakter und besitzen eine lange Lebensdauer.

So schmeckt der Weissburgunder & Chardonnay von Philipp Wittmann

Ein etwas pflanzlicher und nussiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen prägen das Aroma des Westhofener Weissburgunder & Chardonnay.  Ein Hauch Kräuter steigt in die Nase gefolgt von floralen und leicht hefigen Tönen. Der Weissburgunder & Chardonnay besitzt eine feine Säure gepaart mit einer wunderbaren Mineralik.  Der Weisswein von Philipp Wittmann besitzt Subastanz und Nachhaltigkeit. Im Abgang ist der Geeschmak klar und strukturiert.