Weingut von Winning

2015 Weissburgunder I

Weingut von Winning Weissburgunder I

Der Weingut von Winning Weißburgunder I kommt aus den Ruppertsberger Weinlagen des Weingutes. Hier wird der Boden durch rotes und gelbes Sandsteingeröll bestimmt. Der Weißburgunder aus der Pfalz wurde spontan in burgundischen Pieces und Halbfudern vergoren. Durch seine Fülle und Geschmeidigkeit kombiniert mit feinen Aromen von gerösteten Nüssen und reifen, gelben Früchten wurde daraus ein komplexer, tiefgründiger Weißburgunder. Wie im Weingut von Winning üblich wurde der Weißwein aus der Pfalz  ohne Pumpen und Filtration gefüllt. Der Weingut von Winning Weißburgundr I hat eine optimale Trinktemperatur zwischen 10-14 Grad Celsius. Wer den von Winning Weißburgunder richtig genießen will, sollte den Wein vorher dekantieren. Dann zeigt er sich von seiner besten Seite. Interessant ist auch, wenn man den Weißburgunder über mehrere Tage hinweg probiert.

Interview im Weingut von Winning

Im Video sehen Sie ein Interview mit Stephan Attmann, dem Geschäftsführer des Weingutes in Deidesheim. Er spricht über das Weingut von Winning und die Philosophie, die dahinter steckt. Wir sprechen über die verschiedenen Weine und die Geschichte. Viel Spaß beim Zuschauen !