Weissburgunder Centgrafenberg

2013
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Der Rudolf Fürst Weißburgunder kommt aus der Top Lage Centgrafenberg. Er ist kräfitger, trockener Weißwein und passt auch zu etwas deftigeren Gerichten bzw. Fisch und Meeresfrüchten mit einem kräftigen Eigengeschmack

Weingut Rudolf Fürst Weissburgunder Centgrafenberg trocken

Der Weingut Rudolf Fürst Weissburgunder Centgrafenberg kommt aus der berühmten Lage Centgrafenberg. Im Centgrafenberg wächst der Weißburgunder auf Buntsandsteinverwitterungsböden mit einer leichten Lößauflage. Der Weissburgunder Centrafenberg ist eine Selektion aus dem zweiten und dritten Durchgang. Der Ertrag des Weißwein aus Franken ist nie sehr hoch ca. 45 Hektoliter pro Hektar.

So schmeckt der Weißburgunder Centgrafenberg

Der Spitzenweißburgunder ist  aus der besten Lage des Weingutes. Der Weisswein präsentiert sich äußerst spannend und komplex. Er ist kraftvoll und geschmeidig und dabei gleichzeitig elegant und finessenreich. Im Aroma erinnert der Rudolf Fürst Weißburgunder Centgrafenberg an Limetten mit feinen Karamell- und Röstaromen. Der Weißwein ist trocken ausgebaut und passt sehr gut zu Fisch. Dieser darf auch kräfitger im Geschmack sein. Aber auch Geflügel und Steinpilzgerichten passt er sehr gut. Der Weiße Burgunder sollte bei ca. 12°C serviert werden.

Die Adresse vom Weingut Rudolf Fürst:


Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main

Mehr Informationen
Weingut Fürst Rudolf
Jahrgang 2013
Qualitätsstufe VDP Erste Lage
Alkoholanteil 12,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 5-8 Jahre
Besonderheiten VDP
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Franken
Unterregion Mainviereck
Lage Centgrafenberg
Rebsorte Weißburgunder
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