Van Volxem

2016 Bockstein Riesling Spätlese

Weingut van Volxem Bockstein Riesling Spätlese

Die edelsüße Riesling Spätlese vom Ockfener Bockstein von Van Volxem ist auch dieses Jahr wieder hervorragend gelungen. Der Okfener Bockstein ist einer der bekanntesten Rieslinglagen an der Saar. Sein Devontschieferboden und die Grauwackeauflage ist für seinen einzigartigen Charakter mitbestimmend. Die Trauben mit einer langen Reifezeit entwickeln feinwürzige Aromen kombiniert mit reifen gelben Früchten wie Pfirsich oder Aprikose. Die mineralische fruchtsüße Riesling Spätlese vom Bockstein ist ein rundum harmonischer Riesling mit der klassichen Kühle der Saar. Unglaublich animierend im Abgang, köstlich und intensiv im Geschmack.