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Oliver Zeter
2015 Tapps Rot

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Tapps Rotwein - Basis Rotwein von Oliver Zeter aus Merlot und St. Laurent

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0.75 l (1 Liter (l) = 8,27 €)
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Weingut Oliver Zeter
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Südliche Weinstraße
Lage Nein
Rebsorte St. Laurent, Syrah - Shiraz
Jahrgang 2015
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 13
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Qualitätswein

Oliver Zeter Tapps Rotwein trocken

Der Tapps Rotwein ist eine Cuvée und besteht aus zwei Rebsorten. Der St.Laurent gedeiht auf Sandböden, der Merlot auf Lehmböden. Die Weinberge von Oliver Zeter liegen in der Nähe von Nußdorf als auch von Walsheim. Die Lagen sind reine Südhänge. 

Die beiden Grundweine des Oliver Zeter Tapps Rotwein werden getrennt voneinander ausgebaut, da die Weine verschiedene Lesezeitpunkte haben. Die Trauben wurden schonend gepresst und danach für ca. 14 Tage auf der Maische belassen. Der Wein wurde danach schonend ausgebaut und wurde ausschließlich in Stahltanks gelagert.

So schmeckt der Tapps Rotwein

Der Oliver Zeter Tapps Rotwein ist unglaublich fruchtig ohne dabei süße und pappig zu wirken. Ein wirklich angenehmer Rotwein der durch seinen kräftigen Alkohol an Kraft und Substanz gewinnt. In dieser Preisklasse dürfte der Wein ungeschlagen sein. Merlot und St.Laurent harmonieren bzw. ergänzen sich hier wunderbar.  Sehr empfehlenswert !!

Oliver Zeter ist ein typischer Quereinsteiger. Zuerst importierte er gemeinsam mit seinem Vater und Bruder Weine aus Übersee nach Deutschland. Schon davor hatte Oliver Zeter eine Winzerlehre im Weingut Dr. Deinhard, das jetzt Weingut von Winning heißt gemacht. Danach zog es ihn ins Ausland nach Italien und Südafrika.

Dabei kam Oliver Zeter mit dem Sauvignon Blanc in Berührung und es wurde ein Liebe auf den ersten Blick. Als er nach Deutschland zurückkam arbeitete er im Familienbetrieb als Importeur. Dennoch zog es ihn immer wieder in die Weinberge. So entschloß er sich, einen eigenen Betrieb aufzubauen.

Heute besitzt Oliver Zeter 6 Hektar eigene Weinberge und 14 Hektar hat er gepachtet. So bleibt er in seinem Portfolio flexibel und viel Raum für Experimente und Neues. Die Tapps Weine von Oliver Zeter bilden das Einsteigersortiment. Ein Weißwein, Rotwein und Rose gibt es mit dem Tapps Etikett. Natürlich wieder mit einem Bär. So erkennt man die Oliver Zeter Weine schon von der ferne. Die Tapps Weine schmecken sehr lecker ! Schon probiert ?

Oliver Zeter GbR
Lauterstr. 9
67434 Neustadt
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