Spätburgunder Steinbuckel Großes Gewächs

Weingut Philipp Kuhn 2016 Spätburgunder Steinbuckel VDP Großes Gewächs

Der 2016 Spätburgunder Steinbuckel von Philipp Kuhn kommt aus der Spitzenlage Laumersheimer Steinbuckel.  Der Spätburgunder verströmt einen Herben und getrocknet-vegetabilen, noch etwas reduktiven und animalischen Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit Roter Bete, Kapern, ein wenig Asche und erdigen Aromen. Das Spätburgunder VDP Große Gewächs wirkt in jungen Jahren noch  relativ kühl. Im gereifteren Zustand wird der Rotwein aus der Pfalz harmonischer und geradezu angschmiegsam. Der Körper des Spätburgunder Steinbuckel Großes Gewächs aus der Pfalz wirkt fest mit mit leicht rauchigen und herb-röstigen bis rußigen Holzaromen. Der Philipp Kuhn Spätburgunder besitzt eine frische Säure ( vor allem in jungen Jahren). Im Abgang bemerkt man ein wenig Kandis und Bitterschokolade und auch salzige Noten. Der Nachhall ist lang und angenhem. Ein Pinot Noir vom Weingut Philipp Kuhn mit Lagerpotential.