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Markus Schneider
2013 Spätburgunder M

16,00 € Auf Lager

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Dichte Tannine vermählen sich mit ausladender Frucht zu einer eleganten Komposition.

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Weingut Markus Schneider
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Nein
Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)
Jahrgang 2013
Besonderheiten Prämiert
Alkoholanteil 13.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 18°C - 20°C
Lagerungsweise Barrique neu
Lagerpotential 17
Gault-Millau Punkte 85
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Nein

Weingut Markus Schneider Spätburgunder M

Auch für die Klassiker wie den Spätburgunder M der deutschen Rotweine zeigt Markus Schneider ein geschicktes Händchen. Die Kombination  Spätburgunder und Pfalz ist eine Erfolgsgeschichte. Die Anbaufläche des Späburgunder hat sich im letzten viertel Jahrhaundert ungefähr vervierfacht. Der Spätburgunder ist damit in der Pfalz  zu einer der wichtigsten Rotweinrebsorte geworden.

So schmeckt der Weingut Markus Schneider Spätburgunder M

Der Weingut Markus Schneider Spätburgunder M öffnet sich langsam, die Tannine vermählen sich vorzüglich mit dem Schneider Spätburgunder und so langsam blitzt das Potential des Spätburgunder aus der Pfalz  durch. Der Rotwein aus der Pfalz ist keine Fruchtbombe sondern hat einen eher filigranen Körper. Kein Kraftmeyer sondern eher Liebe auf den zweiten Blick. Ein bißchen Kirsche, ein bißchen schwarze Johannisbeere. Gut eingebundene Tannine und ein feine Säurestrukur.  Markus Schneider versteht es auch, Spätburgunder zu machen.

Wer mehr über das Weingut Markus Schneider wissen will, kann sich folgendes Video anschauen. Dort gibt es ein paar Impressionen vom Weingut aus Ellerstadt während der Ernte. Damit Sie auch wissen woher die Weine von Markus Schneider herkommen.

Gault-Millau

Jahrgang 2012
85
Jahrgang 2011
84
Jahrgang 2009
80
Jahrgang 2008
83
Jahrgang 2007
86
Jahrgang 2005
90
Jahrgang 2004
85

Eichelmann

Jahrgang 2011
86
Jahrgang 2009
87
Jahrgang 2008
86
Jahrgang 2007
87
Jahrgang 2005
88
Jahrgang 2004
88
Das Weingut Markus Schneider hat seinen Sitz im schönen Ellerstadt in der Pfalz. Markus Schneider und seine Weine sind heute national wie International bekannt. Der Aufstieg von Markus Schneider war rasant. Vor nicht einmal 15 Jahren begann alles in einem Mini Weingut in Ellerstadt. Der Vater hatte noch ein paar wenige Hektar Weinberge und verkaufte die Trauben an die Genossenschaft. Das rief Markus Schneider auf den Plan. Er wollte etwas neue ausprobieren und setzte seine Idee in die Tat um.

Black Print und Ursprung waren einer seiner ersten Weine. Cuveés, kräftig, trocken und doch unkompliziert. Zu dieser Zeit war dieser Rotweintyp für päflzer Verhältnisse ungewöhnlich. Man setzte hier lieber auf Restsüße und vor allem süffige Rotweine. Markus Schneider wollte Weine von internationalem Format vinifizieren. Auch die Flaschen bzw. die Etiketten waren außergwöhnlich. Klar und reduziert vom Design - einfach modern. Neben den Rotweinen vinifiziert das Weingut heute auch Weißweine wie Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Den Riesling gibt es sogar in der Literflasche - halt ein typisch pfälzer Schoppenwein.

Seit 2015 ist das neue Weingut von Markus Schneider fertig. Früher hatte er seine Weine, Gerätschaften, Barriquefässer usw. in verschiedenen angemieteten Lagerhallen in der Umgebung untergebracht. Die Logistik war kompliziert und aufwendig. Dies musste sich ändern. Das heute Weingut in Ellerstadt ist über 300 Meter lang und ist mit modernster Technologie ausgestattet. Die Lagerhallen befinden sie teilweise unter der Erde. Jetzt hat Markus Schneider genug Platz um all seinen neuen Ideen nachzugehen. Jetzt kann er Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Ursprung, Blackprint usw. von der Traubenlese bis hin zum Füllen auf die Flasche an einem Ort "verarbeiten".

Hier noch die Adresse:
Weingut Markus Schneider GbR
Am hohen Weg 1
67158 Ellerstadt
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