Wachenheimer Altenburg
Die Toplage Wachenheimer Altenburg wurde zum ersten Mal im hohen Mittelalter erwähnt.
Der Boden des pfalzer Anbaugebiets ist lehmiger Sand und Kalksteingeröll
Die relativ gleichbleibende, hohe Sonneneinstahlung von April bis August sind die besten Vorraussetzungen für die daraus entstehenden Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnays.
Anteile der Wachenheimer Altenburg hat das Weingut Dr. Bürkling-Wolf.
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Riesling Wachenheimer Altenburg P.C.
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Exklusive Lage. Harmonische Struktur. Reife gelbe Früchte, etwas Minze, saftiger Pfirsich. Kräftiger Riesling harmonisch ausgebaut ...
” Zum Produkt
Was ist eine VDP.ERSTE LAGE ?
Welche Voraussetzungen gelten für eine VDP.ERSTE LAGE ?
- Das Weingut muss Mitglied im VDP sein
- Die Erntemenge darf 60 hl pro Hektar nicht überschreiten
- Die Trauben für die erste Lage müssen von Hand geerntet werden
- das Mostgewicht muss mindestens Spätlesequalität erreichen
- Die Rebsorten müssen regional definiert sein und vom VDP Regionalverband freigegeben werden
- Es erfolgt eine Verkostung der Weine durch eine Prüfungskommission gemäß regionalem Statut
Wie erkennt man einen VDP.ERSTE LAGE Wein ?
Auf dem Flaschenetikett wird die Lage des Weinberges mit dem Ortsnamen geschrieben. Außerdem wird der Begriff VDP.ERSTE LAGE als umlaufendes Band auf der Kapsel unterhalb des VDP.ADLER angebracht werden. Trockene VDP.WEINE aus der VDP.ERSTE LAGE tragen keine Prädikatsstufen auf dem Etikett. Gesetzlich halbtrockene Qualitätsweine tragen keine zusätzliche Bezeichnung. Die Geschmacksangabe halbtrocken ist fakultativ. Gleiches gilt für feinherbe Weine. Frucht- und edelsüße Weine tragen die klassischen Prädikate „Kabinett“, „Spätlese“, „Auslese“, „Beerenauslese“, „Trockenbeerenauslese“ und „Eiswein“ VDP.ERSTE LAGE Weine kommen ab der Mainzer Weinbörse auf den Markt. (ab 01.Mai).