Scharzhof
Die Lage "Scharzhof" ist eine renommierte Weinregion in Deutschland, insbesondere in der Mosel, die für ihre exquisiten Weinberge und die Produktion hochwertiger Riesling-Weine bekannt ist. Hier sind einige wichtige Informationen über die "Lage Scharzhof":
Geografie und Lage
Die "Lage Scharzhof" liegt in der Mosel-Region, im Bundesland Rheinland-Pfalz. Diese Region ist von steilen Hängen und beeindruckenden Weinbergen geprägt und bietet eine malerische Kulisse für den Weinbau. Die Nähe zur Mosel trägt zur besonderen Bedeutung dieser Lage bei.
Weinbau in der "Lage Scharzhof"
Die Region "Scharzhof" ist bekannt für ihre erstklassigen Weinberge und die Produktion von hervorragenden Riesling-Weinen. Hier dominieren die Rebsorten Riesling und Elbling. Die Weine aus dieser Lage zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und die charakteristischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Mineralität aus.
Klima und Boden
Das milde Klima und die besonderen Bodenbedingungen in dieser Region sind ideal für den Anbau von Riesling. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Schiefer, der den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität und Raffinesse verleiht. Das Klima, geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, unterstützt die langsame Reifung der Trauben und die Entwicklung komplexer Aromen.
Riesling-Weine
Der Riesling ist die herausragende Rebsorte in dieser Region und steht für die unübertroffene Qualität der Weine aus der "Lage Scharzhof". Riesling-Weine aus dieser Lage sind für ihre Frische, lebendige Säure und die Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einem Hauch von Mineralität bekannt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass der edelsüße Riesling vom Weingut Egon Müller weltweites Ansehen genießt.
Zukunftsaussichten
Die Weinproduktion in der "Lage Scharzhof" bleibt vielversprechend, da die Region weiterhin erstklassige Riesling-Weine erzeugt und internationale Anerkennung gewinnt. Die Winzer setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und moderne Weinbereitungstechniken, um die Qualität ihrer Weine weiter zu steigern.
Insgesamt ist die "Lage Scharzhof" eine herausragende Weinregion in der Mosel, die für ihre erstklassigen Weinberge und die hochwertigen Riesling-Weine bekannt ist. Weinliebhaber haben die Möglichkeit, diese besondere Region zu erkunden und die einzigartigen Weine zu genießen, die hier hergestellt werden.
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2020 Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb
Weingut Markus Molitor
“Der Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb kommt aus einer der größten Zeltinger Weinlagen. Der Riesling ist delikat und pur, vital und salzig. Ein typischer Riesling Kabinett von der Mosel. Viel Geschmack, wenig Alkohol. Passt gut zu Ananas Mango Chutney oder gebratener Dorade.
” Zum Produkt
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2012 Riesling Dorsheimer Goldloch
Johann Baptist Schäfer
“ Spitzengewächs zum Kennenlernpreis ” Zum Produkt -
2011 Riesling
Egon Müller Scharzhof
“Toller, mineralischer Einsteigerwein vom Weingut Scharzhof.
” Zum Produkt
Daten zur Lage
Der extrem nach Süden ausgerichtete Weinberg hat eine Rebfläche von 11 Hektar und erhebt sich von 210 bis 290 Meter hinauf. Der teilweise terrassierte Steilhang verfügt über ein Gefälle von etwa 45 – 55 %. Die Riesling-Reben des Weinguts Johann Baptist Schäfer sind hier auch teilweise bis zu 40 Jahre alt.
Das Klima und der Boden
Der Boden im Goldloch ist zusammen mit den klimatischen Bedingungen perfekt für den Riesling geeignet. Das grusige Felsgestein besteht aus Gehängelehm und Quarzitkonglomeraten aus Oberrotliegenden von der ersten Phase des Perm. Der Urgesteinsboden ist lediglich von einer schmalen Lehmschicht überzogen. So gedeihen dort kraftvolle, elegante Rieslinge, die überaus lange lagerfähig sind.
Aroma und Geschmack der Weine
Der Wein aus dem Dorsheimer Goldloch verfügt über eine immense Kraft und fruchtige Opulenz. So wird beispielsweise für den Riesling Großes Gewächs im Weingut Johann Baptist Schäfer ausschließlich durch aufwendige Handlese und Selektion des Leseguts die Basis für einen charakterstarken, individuellen Riesling geschaffen. Der Großteil der Weine wird trocken ausgebaut, aber in manchen Jahren bilden auch edelsüße Raritäten die Spitze an der Nahe. Im Geschmack zeigt der Riesling aus dem Goldloch ein hefig-frisches Spiel, gepaart mit einer kompakten Mineralik und etwas Karamell mit Steinobst und Birne und Salz. Auch im Abgang zeigt sich die hohe Qualität durch einen langen, würzig-herben, mineralischen Nachhall.
