Fuchsmantel
Der Fuchsmantel liegt vor den Toren Bad Dürkheims. Fährt man in Richtung Wachenheim sieht man den Fuchsmantel auf der rechten Seite. Hier steht ein Aussichtsturm, der im Volksmund auch "Kaffeemühlchen" genannt wird.
Und tatsächlich sieht der Turm aus der Ferne ein bisschen wie eine Kaffeemühle aus.
Der Fuchsmantel hat einen Wachenheimer und einen Dürkheimer Teil. Der Riesling aus der Pfalz vom Weingut Markus Schneider steht auf der Dürkheimer Seite.
Die Böden und das Klima sind am Berg sind sehr verschieden. Teile des Fuchsmantel liegen am Hang, ein weiterer auf dem Berg und die Flächen liegen ihm zu Füßen. Genau das macht den Reiz dieser Lage aus.
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Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb
Weingut Markus Molitor
“Der Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb kommt aus einer der größten Zeltinger Weinlagen. Der Riesling ist delikat und pur, vital und salzig. Ein typischer Riesling Kabinett von der Mosel. Viel Geschmack, wenig Alkohol. Passt gut zu Ananas Mango Chutney oder gebratener Dorade.
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2011 Pinot Noir Eschbacher Hasen
HE Dausch - The gurus
“ Der Guru hat wieder zugeschlagen - voll ins Schwarze ” -
2009 Pinot Noir Pinot Noir
HE Dausch - The gurus
“ Der Guru hat wieder zugeschlagen - voll ins Schwarze ”