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Deidesheimer Langenmorgen

Alte Dokumente bestätigen, dass im Jahr 1491 erstmals der Deidesheimer Langenmorgen genannt wurde. Der Name „Morgen“ bezieht sich auf das Flächenmaß bzw. die Fläche, die eine Person mit einem Gespann an einem Morgen pflügen kann. Da die Parzelle zudem eine längliche Formaufweist, entstand so der Name Langenmorgen. Der Weinberg, mit etwa 7 Hektar Größe, grenzt von fast allen Seiten an den Paradiesgarten und liegt zwischen Deidesheim und dem pfälzer Wald. Nur an einer Seite grenzt der Langenmorgen an die Leinhöhle. Der Weinberg mit auffallend langen Flurstücken ist ein Südosthang an der Mittelhaardt, der von idealer Sonneneinstrahlung profitiert. Das begünstigte Mikroklima lässt Trauben mit hohem Mostgewicht entstehen, die optimal zur Herstellung von Spätlesen sind. Die Beschaffenheit des Bodens ist sehr steinig mit einem geringen Feinerdeanteil. Er besteht zum Großteil aus Buntsandsteingeröll und verwittertem Buntsandstein mit Lösslehm der einen hohen Kalkanteil hat. Den Reben steht also ein fruchtbarer, wasser- und nährstoffhaltiger Boden zur Verfügung, der ausgezeichnete, gehaltvolle Weine mit markantem Charakter und feiner Mineralität entstehen lässt.

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  1. 2020 Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb

    Weingut Markus Molitor

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    Der Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb kommt aus einer der größten Zeltinger Weinlagen. Der Riesling ist delikat und pur, vital und salzig. Ein typischer Riesling Kabinett von der Mosel. Viel Geschmack, wenig Alkohol. Passt gut zu Ananas Mango Chutney oder gebratener Dorade.

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  2. Riesling Forster Ziegler

    Bassermann Jordan

    Kraft, Eleganz und Ausdruck. Frische Aprikose, Pfirsich und leicht hefigen Noten. Er kommt aus der Spitzenlage Forster Ungeheuer. Die Lage Ziegler wurde in den 70ger Jahren in das Ungeheuer eingegliedert.

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    Riesling Forster Ziegler
    Ab 29,00 €
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  3. 2022 Ungeheuer GG Riesling trocken

    Von Winning

    Zitrusaromen, fruchtiger, würziger Riesling. Saftige Säure und faszinierende Struktur. Langer Abgang. Kommt aus einer bekanntesten Lagen der Pfalz. Zum Produkt
  4. Riesling Langenmorgen Großes Gewächs

    Von Winning

    Cremig, saftig und geschmeidiger Riesling. Vielleicht das eleganteste Spitzengewächs im Portfolio. Viel Länge und Druck. Aber auch Leichtigkeit und Verspieltheit.

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    Riesling Langenmorgen Großes Gewächs
    Ab 38,50 €
    51,33 € / 1l (0.75L)
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  5. 2023 Langenmorgen Weissburgunder VDP Großes Gewächs

    Bassermann Jordan

    Helle Blüten, Birne, Kokos und weißer Pfirsich. Elegante, cremige Textur mit packender Säure. Im Abgang kräutrig und dezenten Holznoten. Schöner Begleiter zu gehobenen Küche.

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  6. Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs

    Bassermann Jordan

    Kühler, straffer Riesling mit festem Körper und salziger Mineralität. Dichte Struktur und einem langen Abgang. Riesling Ungeheuer mit Potential und locker erst 4 bis 5 Jahre reifen sollte.

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    Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs
    Ab 49,00 €
    65,33 € / 1l (0.75L)
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  7. 2022 Riesling U 500

    Von Winning

    Legendärer Riesling aus Deidesheim. Bei Vergleichsverkostungen findet man den U 500 immer auf den vordersten Rängen. Auch dieses mal wurde nur eine minimale Menge des U 500 vinifiziert.

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  8. 2018 Riesling Langenmorgen Grand Cru

    Weingut Dr. Bürklin-Wolf

    Verbindet Leichtigkeit mit Eleganz, ausgeprägte Fruchtfülle, schöne Säure und langer Abgang. Alterungspotential. Grand Cru Lage aus Deidesheim. Biodynamischer Anbau.

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  9. Riesling MarMar

    Von Winning

    Unglaublich konzentriert und rauchig. Feine Zitrusaromatik. Unglaubliche Länge. Selektion der Selektion aus dem Forster Ungeheuer. In diesem Wein kann man die Reben zählen. Kein klassischer Riesling, aber ein Wein den man probiert haben sollte.

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    Riesling Marmar
    Ab 99,20 €
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  10. Riesling Ungeheuer Grand Cru trocken

    Weingut Dr. Bürklin-Wolf

    VDP.GROSSES GEWÄCHS heißt hier Grand Cru. Gelbe Fruchtaromen, schöne Säurestruktur, perfekter Abgang. Spitzenlage aus der Forster Gemarkung. Biodynamischer Anbau. Äußerst kleine Menge verfügbar.

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  11. 2020 Riesling Ungeheuer Großes Gewächs

    Reichsrat von Buhl

    RvB

    kraftvoller, langlebiger Riesling mit einer würzigen Mineralität. Kraftvolle Struktur. Erinnert an Aromen von Rosenwasser, Nelken und feinen Zitrusaromen. Komplexer Wein mit Alterungspotential. Arabische und indische Gewürze wie z.B. Kreuzkümmel und Kardamom passen sehr gut zum Geschmacksbild 

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  12. 2018 Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs MAGNUM

    Von Winning

    Fruchtiges, würziges Großes Gewächs. Aus der Magnumflasche. Führt zu einer verzögerten Reife und noch längerem Genuss.

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Trocken ausgebaut entsteht vom Weingut von Winning beispielsweise auch der Riesling VDP Grosses Gewächs aus der Pfalz vom Langenmorgen. Der Riesling vergärt im Holzfaß, was ihm Fülle, Struktur und Cremigkeit verleiht. Schon in jungen Jahren vermag der Langenmorgen viel Spaß zu bereiten. Das Weingut Bassermann Jordan erzeugt im Langenmorgen einen trocken ausgebauten Weißburgunder aus der Pfalz, der ebenfalls den Zusatz VDP Grosses Gewächs führen darf. Die Trauben wurden nach dem Keltern in 500l Holzfässern vergoren, so dass die Spontangärung bis in den Dezember hinein dauerte. Danach folgte die Hefelagerung bis Anfang Mai. Daraus entstand ein oppulenter Wein mit einer dezenten mineralischen Struktur, dessen feiner harmonischer Schmelz diesen Wein zu einem Gaumenschmeichler werden ließ.

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