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Riesling von der Mosel

Der Riesling und die Mosel sind beide fest miteinander verknüpft. Ca. 60 Prozent der gesamten Anbauflächen ist mit Riesling bestockt. Dabei war auch für den Riesling aller Anfang an der Mosel schwierig. Zwar ist die Rebsorte schon seit dem 15. Jahrhundert bekannt. Doch erst mit Beginn des 20. Jahrhunderts konnte sich der Riesling an der Mosel so richtig durchsetzen. Denn die Kombination von Terroir und Riesling ist hier optimal. Die wärmespeichernden Schieferhänge geben die Energie in der Nacht wieder langsam ab bzw. dämpfen die heißen Tage. Dies bedeutet lange und langsame Reifeperioden für den Weisswein von der Mosel. Es ist also nicht zu heiß und nicht zu kalt. Eben genau richtig .Dies ist auch der Grund warum gerade die edelsüßen Rieslinge  eine solch lange und intensive Tradition hat. Die langen Reifephasen durch die günstigen klimatischen Bedingungen ergeben optimale Bedingungen für die Süßweine.

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Weingut Joh.Jos.Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett

Prüm Joh.Jos.

2008 Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr

24,95 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 33,27 €)

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Weingut Markus Molitor Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese **

Markus Molitor

2009 Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese **

32,50 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 43,33 €)

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Weingut Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling ** feinherb

Markus Molitor

2009 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese **

34,00 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 45,33 €)

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Weingut Joh.Jos.Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese

Prüm Joh.Jos.

2009 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr

36,50 €
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Weingut JJ Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese

Prüm Joh.Jos.

2015 Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese

44,90 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 59,87 €)

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Weingut Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese feinherb **

Markus Molitor

2008 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese feinherb **

65,00 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 86,67 €)

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Weingut Joh.Jos.Prüm Riesling Graacher Himmelreich Auslese

Prüm Joh.Jos.

2015 Riesling Auslese Graacher Himmelreich

68,60 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 91,47 €)

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Weingut Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Eiswein edelsüss

Markus Molitor

1998 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Eiswein

81,30 €
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Weingut Markus Molitor Wehlener Sonenuhr Kabinett fruchtsüß

Markus Molitor

2013 Riesling Wehlener Sonnenuhr ***

129,00 €
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Die Trauben hängen lange und gesund am Stock. Die Wasserversorgung ist stets gewährleistet. Auch hier nicht zu viel und nicht zu wenig. Eben durch die lange und langsamen Reifephasen entstehen Rieslinge mit wenig Alkohol und einer komplexen Fruchtaromatik. Liegt der Durchschnitt der Vegetationsphase des Riesling in Deutschland bei rund 100 Tage. So schafft man an der Mosel locker 120 bis 140 Tage. Das Weingut  Markus Molitor ist mit einer der bekanntesten Weingüter, wenn es um Riesling von der Mosel geht. Mit über 40 ha Weinbergen in den besten Lagen der Mosel ist er ein Meister sowohl bei  den trockenen Rieslingen als auch bei den edelsüßen Gewächsen. So vinifiziert er den Riesling in so bekannten Lagen wie die Zeltinger Sonnenuhr,  Bernkasteler Badstube, Wehlener Klosterberg, Graacher Himmelreich usw. Auch das Weingut JJPrüm genießt Weltruf mit seinen edelsüßen Rieslingen. Egal ob Kabinett, Spätlese oder edelsüße Auslesen. Eine modernen Stil findet man im Weingut Köwerich aus Leiwen und das Weingut Materne & Schmitt vinifiziert den Moselriesling von besonders steilen Hängen an der Terrassenmosel. Die Vereinigung "Der klitzekleine Ring" von mehreren Winzern hat es sich zur Aufgabe gemacht brachliegende Flächen wieder zu rekultivieren. Sie nennen ihre Weine "Bergrettung" und der Erlös fließt in die Finanzierung des Projektes.

Hersteller & Weingüter

  • Markus Schneider - Das Weingut aus Ellerstadt
  • Philipp Kuhn
  • Reichsrat von Buhl
  • Dr. Bürklin Wolf
  • Knipser
  • Van Volxem
  • Weingut von Othegraven