Weingut Wittmann
Das Weingut Wittmann gehört heute mit zu den bekanntesten Weingütern in Rheinhessen. Bekannt wurde das Weingut mit seinen bekannten Lagen wie den Westhofener Morstein, Aulerde oder Kirchspiel. Neben den Rieslingen findet man auch wunderbare Silvaner, Grauburgunder, Weissburgunder und Chardonnay. Alle Weine werden nach strengen ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Egal ob Falstaff, Vinum Weinguide oder Eichelmann - überall ist das Weingut mit 5 von 5 Sternen ausgezeichnet. Ein Grund mehr die raren Weine von Philipp Wittmann zu probieren ... mehr erfahren
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Weissburgunder Sonett trocken
Weingut Weingut Dr. Heger
Ausgewogner und harmonischer Weissburgunder, feine Frucht, zurückhaltende Säure. Weissburgunder mit freudigem Trinkfluß. Trocken ausgebaut.
Ab 9,49 €Inhalt: 0.75 Liter (12,65 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Wildwein Riesling
Weingut Friedrich Becker
Wer zum Teufel ist Der kleine Fritz ? Apfel, Citrus, Pfirsich und Birne. Am Gaumen ist er saftig, frisch, angenehm süffig. Ein sehr trinkfreudiger Riesling
9,50 €Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Rotwein Cuvée
Weingut Weingut Dr. Heger
Dunkle Himbeeren, Brombeeren, rote Pflaumen und würzige Süßkirschen. Rotweincuvée aus Cabernet Sorten, Acolon, Merlot und Spätburgunder, gereift in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques
9,70 €Inhalt: 0.75 Liter (12,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Sauvignon Blanc Edition Weingut Fischer
Weingut Weingut Dr. Heger
Fruchtiger, knackiger Sauvignon Blanc aus der Edition Weingut Fischer. Joachim Heger hat vor ca. 20 Jahren das Weingut Fischer übernommen und macht heute exquisite Weine aus den Spitzenlagen in Baden.9,70 €Inhalt: 0.75 Liter (12,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 Gaudenz Knipser
Weingut Knipser
Kräftige Farbe von Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St.Laurent geprägt, 18 Monate gebrauchte Barriques. Passt wunderbar zu Wild und deftigen Speisen. Passt zu vielen Gelegenheiten - Alleskönner aus Laumersheim
9,80 €Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 Guillaume
Weingut Friedrich Becker
Merlot, Cabernet und Dornfelder. Sattes, tiefes Rubinrot, Duft nach roten Früchten, Leder, Schokolade und ein Hauch von Tabak. Saftig und stoffig am Gaumen, schöne Länge, harmonische Tannine
9,80 €Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Riesling HPB trocken
Weingut Knipser
Leichter, knochentrockener Zechwein. Die Abkürzung HPB steht für Hans Peter Braun, der ein Freund der Familie ist. Puristisch, kompromisslos mit feiner Apfel und Pfirsichfrucht
9,80 €Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Grauburgunder Gutswein trocken
Weingut Friedrich Becker
Helles Gelb mit zartrosa Reflexen. Animierender Duft, hellrote Früchte, Hagebutte, Pampelmuse. Saftige Säure, frischer Charakter, macht viel Spaß am Gaumen
9,90 €Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Grauburgunder Maikammer Heiligenberg trocken
Weingut Schädler
Weingut Schädler Grauburgunder trocken vom Maikammer Heiligenberg
9,90 €Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
Wildwein Grauburgunder trocken
Weingut Friedrich Becker
typisch Grauburgunder, nussig, wenig Säure, korpulenter Körper, harmonisch und schön trocken.
Ab 9,90 €Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
Grauburgunder Oktav trocken
Weingut Weingut Dr. Heger
Gelbe Äpfel, kandierte Zitrusfrüchte, frische Frucht und angenehme Säure. "Süffiger" Grauburgunder Oktav trocken aus dem Herzen des Kaiserstuhl
Ab 10,00 €Inhalt: 0.75 Liter (13,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Gewürztraminer & Riesling
Weingut Knipser
Aromatisch, Litschi, Rosenblüten, saftige Säure, feste Struktur, kräftig, das beste aus zwei Welten, lecker mit Hang zum zweiten Glas,
10,30 €Inhalt: 0.75 Liter (13,73 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Riesling Kapellchen trocken
Weingut Knipser
Harmonisch, trocken, Apfel, Pfirsich und Kräuter. Aus dem Laumersheimer Kapellenberg Er ist ein haromonischer Rieslingtyp mit knapp 6 Gramm Restsüße. Der Riesling Kapellchen ist also nicht knochentrocken wie z.B. der Riesling HPB.
10,40 €Inhalt: 0.75 Liter (13,87 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 Spätburgunder Merdinger Bühl trocken
Weingut Weingut Dr. Heger
Reife Erdbeeren, Sauerkischen, Johannisbeeren, Hagebutte und florale Komponenten. Seidiges Tanningerüst, fein balancierte Säurestruktur. Spätburgunder mit feiner Frucht und mineralischen Akzenten - runder Geschmack und schöner Trinkfluß
10,40 €Inhalt: 0.75 Liter (13,87 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Weissburgunder Oktav trocken
Weingut Weingut Dr. Heger
Mirabelle, Zitrusblüten, frisch, ausdrucksvoll, feines Säurespiel. Am Gaumen Lemon Curd und frische Reineclaude. Der Weißburgunder Oktav ist ein schlanker, trockener Weißburgunder aus dem Herzen des Kaiserstuhl. Schmeckt lecker zu Fisch, Krustentieren und hellem Fleisch.
10,50 €Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Clarette Rose trocken
Weingut Knipser
Internationaler Rosé. Cabernet, Merlot und Syrah. "Knackiger unbeschwerter Spaßmacher" (ViNUM 20200). Taktischer Rosé - Frucht, Eleganz, nicht ganz trocken mit einer animierenden Säure.
10,80 €Inhalt: 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Sauvignon Blanc
Weingut Knipser
Stachelbeere, Brennessel, Kiwi, Holunderblüten, intensives Bouquet, saftig und animierend. Brillanter Weißwein. Der Sauvignon Blanc ist trocken,fruchtig und passt wunderbar zu Spargel, Meeresfrüchten oder sommerlichen Gerichten. Fast immer als erstes ausverkauft ...
10,80 €Inhalt: 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 Blauer Spätburgunder
Weingut Knipser
Rote Beeren, Kirsche, Schattenmorellen, Himbeere in einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver. Mehrfach ausgezeichneter Spätburgunder. Schon die Basis lag über 18 Monate in gebrauchten Barriques ...
11,20 €Inhalt: 0.75 Liter (14,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Grauburgunder trocken
Weingut Wittmann
Grauburgunder mit cremig saftigem Schmelz11,20 €Inhalt: 0.75 Liter (14,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2016 Schwarzriesling
Weingut Friedrich Becker
Rote Beerenaromen, zarte Anklänge von Cassis und eine feine, attraktive Kirschnote. Dichter, voller Rotwein, total durchgegoren dennoch eine schöne Fruchtsüße. Sehr anregend.
11,20 €Inhalt: 0.75 Liter (14,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Gelb & Gold Muskateller trocken
Weingut Friedrich Becker
Grenzgänger. Wächst in Deutschland und Frankreich. Exotische Frucht, extrovertiert, Holunderblüte, florale Noten, getrockente Minzblätter, Hauch von Feuerstein. Passt wunderbar zur asiatischen Küche
11,50 €Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Sauvignon Blanc Wild Wein
Weingut Friedrich Becker
Zupackend, frischer Sauvignon Blanc. Stachelbeere, rote Paprika, feine Säure, schmatzig am Gaumen, schöne frische Aromen, exotische Frucht, wild und bunt
11,50 €Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Chardonnay & Weißburgunder
Weingut Knipser
Viel Schmelz, saftiger Charakter, Universalgenié, wunderbare Harmonie zwischen Chardonnay und Weißburgunder. Trocken ausgebaut, kleiner Teil des Chardonnay lag sogar im Barrique
11,80 €Inhalt: 0.75 Liter (15,73 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Riesling Kalkmergel trocken
Weingut Knipser
Pfirsich, Mirabellen, rosa Grapefruit, feiner Schmelz. Feiner Hauch von Feuerstein. Lang und nachhaltig. Lagefähig mit Potential. Trocken ausgebaut im Weinkeller in Laumersheim.
12,40 €Inhalt: 0.75 Liter (16,53 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
Das Weingut Wittmann liegt im malerischen Örtchen Westhofen im südlichen Rheinhessen bwz. Wonnegau. Heute ist das Weingut eines der bekanntesten Weingüter aus Rheinhessen bzw. aus Deutschland. Heute bewirtschaftet Philipp Wittmann mit seiner Frau ca. 25 Hektar in unmittelbarer Nähe zu Westhofen. Das Weingut Wittmann hat Anteile an so bekannten Weinbergslagen wie den Westhofener Morstein, Westhofener Aulerde, oder dem Kirchspiel. Das Weingut ist heute Mitglied im VDP und klassifiziert seine Weine überwiegend nach dem vierstufigen Qualitätsmodell: Gutswein, Ortsweine, VDP Erste Lagen und VDP Große Gewächse. Die Weinberge sind überwiegend mit Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Chardonnay und Grauburgunder bestockt.
Neben den Weißweinen gibt es auch noch eine kleine Fläche Rotwein, die mit Spätburgunder bestockt ist. Daraus vinifiziert das Weingut Wittmann Roseweine und Rotweine. Die Rotweine und Weißweine von Philipp Wittmann werden ausschließlich ökologisch bewirtschaftet. Das Weingut Wittmann aus Westhofen ist Mitglied bei NATURLAND. Hier sind die Regeln sogar noch strenger wie bei den klassischen anderen Ökosiegeln. Doch die strickte Einhaltung der Standards hat sich gelohnt. Die Weinberge von Philipp Wittmann sind äußerst vital.
Hier gedeihen neben dem Wein viele andere nützliche Pflanzen und Kräuter. Wer durch die Weinberge läuft, erkennt sofort die Vielfalt der Pflanzenwelt und auch der Tierwelt. Diese Weinberge leben! Der Riesling aus Rheinhessen wächst hier überwiegend auf Tonmergel und Kalksteinlagen. Die Hanglagen garantieren lange Vegetationsphasen und gesunde Weintrauben. Auch im Weinkeller wird mit so wenig Eingriffen wie möglich gearbeitet. Die Weintrauben werden schonend und langsam verarbeitet. Philipp Wittmann arbeitet mit Naturhefen und lässt auch hier der Natur seinen Lauf. So entstehen Riesling, Silvaner und Burgundersorten mit einer komplexen Struktur und Aromavielfalt. Der überwiegende Teil der Weine wird trocken ausgebaut und als Biowein vermarktet.
Die Weine im Weingut Wittman
Die Gutsweine vom Weingut Philipp Wittmann
Die Weine werden durch Handlese in den gutseigenen Weinbergen rund um Westhofen geerntet. Fruchtbetonte, elegante Weine verschiedener Rebsorten, die idealen Essensbegleiter. Schon in den VDP Gutsweinen soll man die Handschrift des Winzers erkennen. Im Weingut werden Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Scheurebe und ein Rose angeboten. Auch ein Spätburgunder aus Rheinhessen findet sich im Programm.
Die Ortsweine
Die VDP Ortsweine von Philipp Wittmann entstehen durch selektive Handlese in den besten Weinbergen von Westhofen. Die Weine sind von hoher Fruchtreife, dicht und mineralisch im Charakter. Wie der Name schon sagt, befinden sich die Weinberge alle im Umkreis von Westhofen. Diese Weine sollen den Charakter der Weinberge rund um Westhofen wiederspiegeln. Schon hier kann man von Terroirweinen sprechen. Sowohl der Westhofener Silvaner aus Rheinhessen als auch der Westhofener Riesling erfüllen diese Eigenschaften. Durchaus können diese Weine den Großen Gewächsen qualitativ nahekommen. Oft sind es nur Nuancen, die entscheiden, ob die einzelnen Partien dem Ortswein oder dem Spitzenwein zugeordnet werden. In sehr guten Jahren gibt es auch einen Spätburgunder Ortswein.
Große Lage Weine
VDP Große Lage Weine sind Rieslinge aus Rheinhessen mit sehr individuellem Charakter, mineralisch vom Kalkstein geprägt, reif, gehaltvoll und sehr lagerfähig. Trockene Weine aus einer Großen Lage werden als VDP Große Gewächse bezeichnet, fruchtsüße Weine werden unter ihrem Prädikat als Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese angeboten. Auch die `S` Weine von Philipp Wittmann fallen in diese Qualitätsstufe. Dort werden die besten Trauben des Chardonnay und Weißburgunder vinifiziert. Die ´S´ Weine haben den Anspruch, auf Große Gewächse Niveau zu sein. Jedoch ist es nicht erlaubt Chardonnay und Weißburgunder als Große Gewächse aus Rheinhessen zu deklarieren. So entstehen Weine, die unter dem Preisniveau der Großen Gewächse liegen, aber qualitativ auf einer Ebene sind.
Weingut Wittmann Große Gewächse