Sekthaus Raumland
Das Sekthaus Raumland von Volker Raumland ist heute einer der, wenn nicht der beste Sekthersteller Deutschlands. Sekt, schon früh war sich Volker Raumland seiner Passion bewusst und hat sie Stück für Stück Wirklichkeit werden lassen. Bei so mancher Blindverkostung verschiedener Champagner, konnte das Weingut bekannte Namen schlagen. Das Trimuvirat ist sein Spitzensekt. Katharina und Marie Luise sind seine beliebtesten Eintsteigersekte. Die Traubensecco sind seine alkoholfreien Alternativen, die wegen ihrer außerordentlichen Qualität sehr beliebt sind. mehr erfahren
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Raumland Secco frizzante
Sekthaus Raumland
“Leichter Perlwein, fluffige Kohlensäure. Sonniges Gemüt. Müller-Thurgau und Bacchus. Perfekt für ihren Cocktail oder als leichter Aperitif. Perfekter Einstieg in die Sekthaus Raumland Welt.
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2019 Raumland Riesling Sekt
Sekthaus Raumland
“Mineralisch, fruchtig und lebendig. Weinbergspfirsich, Limette und grüner Apfel. Zitrusfrüchte, Pomelo und Aprikose am Gaumen. 36 Monate auf der Hefe. Knackig, klar und saftig.
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Cuvee Marie Luise
Sekthaus Raumland
“Blanc de Noir Sekt aus 100 % Spätburgunder. Zartfruchtig, weißer Pfirsich, saftige Marille, feine Würze, schönes Süße-Säure Spiel. Anklänge von roter Sauerkirsche. Trinkfreudig und ein Gaumenschmeichler.
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Cuvée Katharina brut
Sekthaus Raumland
“Pinot Noir & Pinot Meunier. Elegant, kräftig und fruchtig. Walnuß, rauchige Noten, Anklänge von dunklen Beeren, florale Noten. Schöner Brioche Ton. Puristisch, säurebetont und straff
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Raumland Rose Réserve brut
Sekthaus Raumland
“Zartrosa, fast lachsfarben im Glas. 100% Pinot Noir. Waldbeeren, Kirschblüten und Rhabarber im Bouquet. Zarte Zitrusnoten, florale Anklänge von Sommerblüten. Ein Rosé für viele Gelegenheiten ...
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2014 Pinot Kirchenstück Réserve
Sekthaus Raumland
“Der mehrfach ausgezeichnete Pinot Noir Sekt von Raumland. Cox Orange, Zitrusfrüchte, herbe Anklänge mit feinem Bitterton, mineralisch, Spitzensekt mit Tiefgang, schöne Perlage
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2014 Raumland Chardonnay Réserve brut
Sekthaus Raumland
“Gelbe Noten von Bourbon-Vanille, Karamell und Brioche. Cremiger, weicher Eindruck, unglaubliche Intensität und Frische im Abgang. Lebhafte Komplexität und kraftgeladene Struktur ...
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2014 Triumvirat XIV
Sekthaus Raumland
“Ohne Dosage und Schwefel. Kompromisslos. Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Komplex und doch harmonisch mit feinster Perlage. Wunderschöne Brioche- und Nussnoten durch das über 100 Monate lange Hefelager.
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2008 Blanc et Noir Vintage
Sekthaus Raumland
“Sekthaus Raumland 2008 Blanc et Noir Vintage
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2013 Pinot Blanc de Noirs Reserve brut
Sekthaus Raumland
“Spitzensekt aus 100 % Pinot Noir. Elegant und zugleich animierend. Schöne Zitrusnoten, Biskuit und Briochenoten. Feine Perlage, weiches und vollmundiges Mundgefühl. Tiefgang und Charakter.
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2008 Chardonnay Vintage
Sekthaus Raumland
“Chardonnay Vintage Sekt 2008 , Ende 2016 degogiert und abgefüllt. Der Sekt lagerte knapp 10 Jahre im Keller von Volker Raumland. Streng limitierte Auflage ! Jetzt online bestellen und genießen !
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2004 Pinot Vintage
Sekthaus Raumland
“ Sekthaus Raumland Pinot Vintage Sekt 2004 - Der Spitzensekt lag über 10 Jahre im Keller von Volker Raumland und kommt jetzt in den Verkauf. Streng limitierte Auflage - jetzt online bestellen und genießen ” Zum Produkt -
2008 Raumland Riesling Grande Réserve
Sekthaus Raumland
“Außergewöhnliches Jahr für Sekt. Glasklare Frucht, straffe Säure und Mineralität. Enorme Spannung. Nussiges, rauchiges Aroma, langes Hefelager. Komplex und langanhaltend im Abgang. Leichter Nachhall von Steinobst.
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Zahlreiche Auszeichnungen, Preise und Vergleiche mit Champagner hat Volker Raumland aus Flörsheim Dalsheim im Rheinhessen gewonnen. Ein großer Sekt entsteht erst durch die Kunst des Kellermeisters. Riesling, Schwarzriesling, Spätburgunder, Weissburgunder oder Chardonnay macht Volker Raumland in Rheinhessen zu den besten Sekten in Deutschland. Durch seine aufwendige Arbeit im Weinberg und sein schonendes Herstellungsverfahren bleiben die Fruchtaromen besonders klar erhalten, und auch aus den roten Traubensorten erhält man einen weißen Sekt, »Blanc de Noirs«, für die Cuvées »Katharina« und »Marie-Luise« oder dem Rose Réserve brut.
Auf dem weiteren Weg der Sekte bedarf es großen Einfühlungsvermögens, um der Persönlichkeit jeder Sorte und jedes Jahrganges gerecht zu werden. Meistens setzt Volker Raumland vom Sekthaus Raumland biologischen Säureabbau ein, manchmal eine Lagerung in kleinen Eichenholzfässern. Auch für die Reifung auf der Hefe gönnen Volker & Heide-Rose Raumland jedem Sekt die Zeit, die er zur vollen Entfaltung braucht - auch wenn es mal 12 Jahre dauert. Erst kurz bevor die fertigen Flaschen das Haus verlassen, erfolgt auf die traditionelle Art die Enthefung durch rütteln und degorgieren, nach wie vor in Handarbeit.
Seit dem Jahr 2002 ist das Sekthaus Raumland biozertifiziert bzw. macht Bioweine bzw. Biosekte. Bei der ökologischen Bewirtschaftung der Weinberge ist es für Volker Raumland selbstverständlich auf giftige Herbizide und herkömmliche Spritzmittel zu verzichten. Denn die Qualität im Weinberg finden wir letztendlich in der Flasche wieder.
Sekt von Raumland ist eine Charakterfrage
Nur vom Lesegut herausragender Jahrgänge erzeugt das Sektgut Raumland Rotweine aus Spätburgunder und Dornfelder. Auch hier gilt besonderes Augenmerk dem Herausarbeiten des jeweiligen Terroir- und Sortencharakters: Die Individualität und Lebendigkeit der Weine steht im Mittelpunkt. Und auch hier braucht es viel Fingerspitzengefühl, um jedem Biowein bzw. Biosekt das mitzugeben, was er braucht, um sein ganzes Potenzial zu entfalten. Nach einer klassischen Maischegärung reift er - je nach Sorte und Charakter - entweder im Edelstahltank oder im Barrique.
Hier wird von Volker Raumland auf ein ausgewogenes Verhältnis von traditionellen Methoden und moderner Kellertechnik geachtet. Dank seines milden Klimas und seiner kalkreichen Böden ist Flörsheim-Dalsheim seit vielen Jahren ein Inbegriff für höchste Weinqualität aus Reinhessen. Und so ist es kein Zufall, dass die Familie Raumland seit 1990 gerade hier lebt und arbeitet. Hier fand das Winzerpaar die idealen natürlichen Voraussetzungen, um die langjährigen Erfahrungen aus Weinbau und Gastronomie und die Leidenschaft für Genuss und Qualität unseren Produkten mit auf den Weg zu geben.
Dazu gehört der Respekt vor den Eigenheiten jedes Weines ebenso wie der ständige Austausch mit Önologen und Weinfreunden in aller Welt - und der Wunsch, auch andere Genießer an den eigenen Erfahrungen teilhaben zu lassen. Am besten wird sich Ihnen die Philosophie vom Sekthaus Raumland erschließen, wenn sie das Sektgut persönlich kennen lernen und einmal mit den Inhabern anstoßen. Sie werden dem Sekt aus Deutschland vielleicht nicht sofort anmerken, wie viel Mühe und Liebe zum Detail in ihm steckt. Aber die wichtigste Zutat werden sie vom ersten Schluck an spüren: die Freude am Genuss.
Was andere über das Sekthhaus Raumland sagen
Gault Millau über das Sektgut Raumland:
"Mit dem Spitzensekt Triumvirat im Stil eines veritablen Jahrgangs-Champagners glückte Raumland bereits der Hattrick als dreifacher Sieger hintereinander im Wettbewerb Sekt des Jahres. Das Frappierende in diesem Vorzeige-Betrieb jedoch ist: Man kann bedenkenlos jeden Sekt hier kaufen, was vielleicht sogar das noch größere Kompliment und keinesfalls eine Selbstverständlichkeit ist. Auch dieses Jahr begeistern und die Schaumweine jeglicher Couleur ..."
Eichelmann über Volker Raumland "
...Volker Raumland hatte in den vergangenen drei Jahren jeweils beeindruckende Sektkollektionen. Die neue steht diesen in nichts nach..."