Soave
Der Soave ist einer der bekanntesten Weißweine rund um den Gardasee bzw. des Veneto. Der trockene Weißwein aus der gleichnamigen Weinregion in Italien findet man in vielen verschiedenen Qualitätsstufen. Seit 1968 ist das Gebiet und die Herstellung geschützt durch das D.O.C. Siegel. Dabei klagen die qualiätsorientierten Weingüter immer noch unter dem Massendruck der Billiganbieter. Lange hat man dafür gekämpft die Weine unter dem strengeren D.O.C.G. Siegel anzubauen. Aber es blieb immer ein Kompromiß. So wurde zumindest der Soave Superiore den strengen Vorgaben des D.O.C.G. Reglements unterworfen. Durch eine selektiven Anbau und strenger Ertragsreduzierung findet man hier ganz erstaunliche Weine. Die Classico Zone umfasst die besten Weinberge im Soave Gebiet. Hier wachsen die Weine auf verwitterten vulkanischem Felsgestein, was ihm seinen ganz eigenen Charakter gibt. Der Garganega ist die Hauptrebsorte des Soave. Daneben dürfen noch Trebbiano di Soave, Chardonnay und Pinot Bianco für den italienischen Weißwein verwendet werden.
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Soave Classico
Zenato
“Frisch, fruchtig, leichter, eleganter Soave Classico. Unkomplizierter Weißwein aus dem Norden Italiens mit einem tollen Preis-Leistungsverhältnis.
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2018 Winninger Brückstück Riesling“
Intensiver Lagenwein aus dem Koberner Weißenberg und Fahrberg
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2017 Potion No. 1366“
Der Materne&Schmitt Potion No. 1366 - ein Lagencuvée aus Lehmener Ausoniusstein und Lehmener Lay.
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2018 Riesling Wunschkind trocken“ leichter, trockener Riesling ” Zum Produkt
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2018 Lehmener Riesling“
Ortswein mit viel Substanz und einer kräutigen, würzigen Note.
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2018 Winninger Riesling“ verspielter Ortswein aus den Winninger Lagen ” Zum Produkt
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2018 Koberner Riesling“ aus dem Koberner Weißenberg und Fahrberg ” Zum Produkt
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2018 Lehmener Ausoniusstein Riesling“
Intensiver Lagenwein aus dem Koberner Weißenberg und Fahrberg
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2014 Lehmener Lay Riesling“ Lagenwein aus der besten Lehmener Lage von Materne & Schmitt ” Zum Produkt