Sekt, Spumante & Co.
In dieser Rubrik gibt es alles mit mehr oder weniger Kohlensäure. Vom deutschen Sekt über Spumante aus Italien. Gerade deutscher Sekt erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Spitzensektgüter wie z.B. das Sektgut Raumland oder Andres & Mugler zeigen, was in Sachen deutscher Sekt möglich ist. Vom klassischen Blanc de Noir Sekt über sortenreine Sekte hin zu neuen Cuvées wie z.B. Fleur d`Emely aus Sauvignon Blanc und Gewürztraminer. Das Weingut Reichsrat von Buhl aus Deidesheim macht neben einem leckeren Riesling Sekt einen hervorragenden Rose Sekt. Das Weingut Hofmann feiert große Erfolge mit seinen Fritz Müller Perlweinen. Der bekannteste Spumante (Sekt) aus Italien ist wahrscheinlich der Prosecco. Der frizzante mit weniger Kohlensäure ist meistens preislich wie auch geschmacklich die billige Variante. Immer größerer Beliebtheit erfreut sich der Spumante Rose z.B. von Collalto. Egal ob brut oder mit einem Schuss Restsüße als extra dry ist er ein wunderbarer Begleiter alleine oder zum Essen.
-
-18%
Bianco FrizzanteVilla Sandi
Ein leichter,leckerer und günstiger Bianco frizzante von Casa Gheller dem Tochterweingut der Villa Sandi . Entweder Solo oder als Basis für viele bekannte Mischgetränke wie Hugo oder Sprizz. Jetzt online bestellen und genießen.Sonderangebot 4,70 € statt 5,80 €Inhalt: 0.75 Liter (6,27 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
-20%
Spumante La Cuvée extra dryCollalto
Collalto Spumante La Cuvée extra drySonderangebot 7,70 € statt 9,70 €Inhalt: 0.7 Liter (11,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Spumante Blanc de Blanc
Villa Sandi
Villa Sandi Spumante Blanc de Blanc il fresco - der kleine Bruder des Prosecco. Herrlich frisch und lebendig. Jetzt online bestellen und genießen !8,70 €Inhalt: 0.7 Liter (12,43 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Prosecco il fresco Spumante brut DOC
Villa Sandi
Der Villa Sandi Prosecco il fresco brut ist der Verkaufsschlager von Villa Sandi mit einer Vielzahl von Auszeichnungen. Jetzt bestellen und genießen9,70 € Ab 9,10 €Inhalt: 0.7 Liter (13,86 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
-6%
Rosé Spumante extra dry VioletteCollalto
Toller Spumante mit einem Hauch RosenduftSonderangebot 10,99 € statt 11,80 €Inhalt: 0.7 Liter (15,70 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Prosecco Spumante Superiore extra dry DOCG
Villa Sandi
Der Villa Sandi Prosecco Spumante extra dry DOCG ist ein gehobener Prosecco von Villa Sandi mit einem feinen Geschmack und einem sehr interessanten Charakter. Jetzt online bestellen und genießen !11,99 € Ab 10,99 €Inhalt: 0.7 Liter (17,13 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
2018 Hirundo Lugana Spumante brut
Selva Capuzza
Der Selva Capuzza Hirundo Lugana Spumante brut ist die Sektversion des vielleicht bekanntesten Weissweins vom Gardasee und er schmeckt auch genauso gut.12,60 €Inhalt: 0.75 Liter (16,80 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Prosecco Spumante brut San Salvatore DOCG
Collalto
Collalto Prosecco Spumante brut San Salvatore DOCG wächst rund um das Schloß San Salvatore in einer sehr exponierten Lage. Das Mikroklima dort ist für seinen ganz besonderen Charakter verantwortlich.12,70 €Inhalt: 0.7 Liter (18,14 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Prosecco Spumante extra dry Gaio DOCG
Collalto
Collalto Prosecco Spumante extra dry Gaio DOCG ist ein sehr geschmeidiger Prosecco mit einer feinen Perlage. Ein Federgewicht und doch interessant und vielschichtig12,70 €Inhalt: 0.7 Liter (18,14 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Prosecco Cartizze D.O.C. brut
Villa Sandi
Die Trauben für den Villa Sandi Prosecco Cartizze wachsen auf der kleinen Lage Vigna la Rivetta. Der Ertrag ist gering, deshalb ist der Prosecco streng limitiert. Der Prosecco Caritzze ist der Spitzenprosecco von Villa Sandi. Am besten sofort online bestellen und genießen.24,40 €Inhalt: 0.75 Liter (32,53 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
-15%
Spumante Probierpaket + Champagne Essentials gratisCollalto
Schöne Spumante Auswahl von Collalto mit dem Champange Essentials Paket gratisSonderangebot 103,50 € statt 122,90 €Inhalt: 0.7 Liter (147,86 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Prosecco frizzante D.O.C.
Villa Sandi
Der Villa Sandi Prosecco frizzante DOC ist der günstige Einsteiger in die Welt der Villa Sandi Prosecco - fruchtig, spritzig und unkompliziert - jetzt online bestellen und genießen
5,80 €Inhalt: 0.75 Liter (7,73 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Auris Spumante
Villa Sandi
Villa Sandi Auris Spumante brut Passt wunderbar als hochwertiges Geschenk. Das Design der Flasche ist außergewöhnlich und die Qualität des Inhaltes spricht für sich. Jetzt online bestellen und genießen.18,50 €Inhalt: 0.7 Liter (26,43 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
Rosé Spumante brut
Ca dei Frati
Der Spumante Rose von Ca dei Frati ist ein hervorragender Speisebegleiter - kann aber auch sehr gut alleine getrunken werden. Fruchtig, ausgewogen und feinperlig.23,30 €Inhalt: 0.75 Liter (31,07 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten
Die wichtigsten Rebsorten und Weine in Italien
In Italien sind im DOC Regelwerk über 400 verschiedene Sorten zugelassen. Auf knapp 700 000 ha Anbaufläche werden sowohl italienische Rotwein und italienische Weissweine angebaut. Die wichtigsten Rebsorten sind Barbera, Montepulciano, Nebbiolo und Sangiovese, bei den Weissweinen sind es Trebbiano, Chardonnay oder Pinot Girgio. Die wichtigsten Schaumweine sind zu einem der Prosecco und der Franciacorta aus der Lombardei.
Bekannte Weine aus Italien gibt es viele. Bei den Rotweinen ist es z.B. der Chianti, Amarone, Barolo, Barbera, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Vino Nobile Montepulciano, Valpolicella, Bardolino, Edelvernatch, usw. Bei den Weissweinen sind es z.b. der Lugana, Pinot Grigio, Chardonnay, Bianco di Custoza, Soave, Gavi di Gavi usw.
Das Qualitätssystem in Italien
Die Qualitätsstufen für italienischen Wein sind der Vino da Tavola, der IGT ( Indicazione Geografica Tipica), DOC (Denominazione di Origine Controllat) und der DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Der Vino da Tavola bildet dabei die unterste Stufe und kann mit dem deutschen Tafelwein verglichen werden. Die IGT werden liegen qualitativ zwischen dem Tafelwein und den DOC Weinen. Dies sind Weine bzw. Rebsorten die nicht in den DOC oder DOCG Regularien der einzelnen Regionen aufgeführt sind aber doch von guter bis hervorragender Qualität sein können. So sind dort Rebsorten zu finden wie z.B. Cabernet Sauvignon oder Syrah, die in manchen Regionen erst "neu" angepflanzt wurden und deshalb noch keinen DOC oder DOCG Status haben. Die DOC Weine stehen eine Stufe über den IGT Weinen. Die Regelung welcher Wein die DOC Bezeichnung tragen darf legen die einzelen Regionen bzw. Unterregion selbst fest. In den DOC Regularien steht welche Traubensorte in einem DOC Wein sein muss, wieviel davon pro Hektar angebaut werden darf, mit welchen Methoden die Weine vinifiziert werden usw. Die DOCG Stufe ist die höchste Stufe im italienischen Weinqualitätssystem. Die Regualrien sind ähnlich den DOC Weinen nur noch enger gefasst mit strengeren Auflagen. Alle DOCG Weine haben eine Banderole als Gütesiegel.