Sardinien Wein
Sardinien ist eine der faszinierendsten Weinregionen Italiens, die für ihre einzigartigen autochthonen Rebsorten und ihr mediterranes Klima bekannt ist. Die Insel verfügt über eine lange Weinbautradition, die auf Einflüsse der Phönizier, Römer und Spanier zurückgeht. Heute werden auf Sardinien etwa 27.000 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, und die jährliche Weinproduktion beträgt zwischen 500.000 und 700.000 Hektolitern, was etwa 2–3 % der gesamten italienischen Weinproduktion ausmacht. Dabei entfallen rund 55 % auf Rotweine und 45 % auf Weißweine. mehr erfahren
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Clarette Rosé
Weingut Knipser
“Internationaler Rosé. Cabernet, Merlot und Syrah. „Knackiger unbeschwerter Spaßmacher“ (ViNUM 2020). Taktischer Rosé – Frucht, Eleganz, nicht ganz trocken mit einer animierenden Säure.
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Sauvignon Blanc II trocken
Von Winning
“Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!
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Sauvignon Blanc 1000
Oliver Zeter
“Stachelbeere, grüner Kiwi, grüne Paprika satt aus Neustadt. Knackige Säurestruktur, Oliver Zeter ist der Spezialist für diese Rebsorte an der Südlichen Weinstraße. Genauso schnell leer wie eine 0,75l Liter Flasche.
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Chardonnay & Weißburgunder
Weingut Knipser
“ Viel Schmelz, saftiger Charakter, Universalgenié, wunderbare Harmonie zwischen Chardonnay und Weißburgunder. Trocken ausgebaut, kleiner Teil des Chardonnay lag sogar im Barrique ”
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Grauburgunder trocken VDP.GUTSWEIN
Weingut Friedrich Becker
“Helles Gelb mit zartrosa Reflexen. Animierender Duft, hellrote Früchte, Hagebutte, Pampelmuse. Saftige Säure, frischer Charakter, macht viel Spaß am Gaumen
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Kaitui Sauvignon Blanc
Markus Schneider
“Stachelbeere, exotische Früchte, frische Säure und schlanker Körper. Gut gekühlt im Sommer ein Gedicht. Sauvignon Blanc, eigentlich in Neuseeland zu Hause. Hier hat er seine zweite Heimat bekommen.
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Markus Schneider Grauburgunder
Markus Schneider
“Immer als erstes ausverkauft. Fruchtig, erdig, würzig und wenig Säure. Die kräftige Frucht und der trockene Geschmack machen den Weißwein aus der Pfalz zum Liebling für viele Weinliebhaber. Jetzt online bestellen und genießen!>
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Petit Rose
Weingut Friedrich Becker
“Elegante Aromen, Hagebutte, Zitrusfrüchte, dunkles Obst, dezente Fruchtsüße, nicht ganz trocken, lebendiges Säurespiel, unkompliziert, Ausbau im Stahltank,
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Grauburgunder Kalkmergel
Weingut Friedrich Becker
“Tiefgründig, duftet nach hellroten Gartenfrüchten, Granatapfel, Dezente schön eingebundene Holzaromatik, Saftig und animierend am Gaumen, schöne Struktur und Länge
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Gaudenz Cuvee
Weingut Knipser
“Kräftige Farbe von Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St.Laurent geprägt, 18 Monate gebrauchte Barriques. Passt wunderbar zu wilden und kräftigen Speisen. Passt zu vielen Gelegenheiten - Alleskönner aus Laumersheim
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Markus Schneider Chardonnay
Markus Schneider
“Aus den hochgelegenen Kalksteinlagen - exotische Früchte, trocken, feine Säure, cremiger Körper. Der Chardonnay von Markus Schneider ist leider immer etwas limitiert, da guter Chardonnay besondere Standorte benötigt. Darum ist der Weißwein sehr begehrt und meistens bald ausverkauft. Jetzt online bestellen und genießen!
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Marsannier ***
Weingut Knipser
“Aprikose, Pfirsich, reifer Apfel, Birne, Grapefruit. Fruchtbetont und komplex. Exklusive Cuvée aus Marsanne und Viognier aus Versuchsanbau. Rar und außergewöhnlich
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Markus Schneider Black Print
Markus Schneider
“Markus Schneider Black Print Rotwein im Online Shop erhältlich. Auch als Magnumflasche erhältlich. Der kräftige Rotwein ist eine südländische Cuvée aus der Pfalz aus St. Laurent, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Trocken und sehr fruchtig. Der Black Print Rotwein ist einer der beliebtesten Weine im Weingut Markus Schneider. Jetzt bestellen und genießen ...
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Freistil
Philipp Kuhn
“Gelber Muskateller & Goldmuskateller. Leicht, saftig. Grüne Äpfel, frisch gemähtes Heu, dezente Noten von Anis, Mango, etwas Stachelbeere. Verträgliche Säure. Passt gut zu Spargel, sommerlichen Vorspeisen oder leichten Sommergerichten.
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Schneider Ursprung
Markus Schneider
“Elegant, kräftig und harmonisch. Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser. Ein pfälzer Rotwein internationalen Stils für viele Gelegenheiten. Bei uns im Shop günstig, schnell und bequem bestellen.
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Sweetheart
Oliver Zeter
“Ein frecher, fruchtbetonter Süßwein aus der Pfalz! Der 'Sweetheart' von Oliver Zeter wird reinsortig aus spät gelesenem Sauvignon Blanc gekeltert. Er besticht durch exotische Frucht, pikante Säure und animierende Restsüße.
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Win Win Riesling
Von Winning
“Vielschichtig und salzig. Frische, saftige Säure. Ein bisschen mehr Holz als im Drache. Saftige Frische, großes Trinkvergnügen
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Villa Solais Vermentino di Sardegna DOC
Santadi
“Ein wunderbarer Vermentino mit einer zarten Zitrusaromatik, feinen Blütenaromen und dezenter Säure. Dem Vermentino werden noch 15 % Nuragus zugesetzt, um einen volleren Körper zu erzeugen. Ein herrlicher Terrassenwein, der ideal zu gegrilltem Fisch passt.
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Riesling Johannishof
Weingut Knipser
“Saftig mit eleganter Säurestruktur. Der Johannishof bildet die Basis mit viel Frische und Frucht. Trocken ausgebaut, verspricht unkomplizierten Genuss
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Riesling Liter trocken
Bassermann Jordan
“Frische, fruchtige Nase nach Apfel, Pfirsich und Maracuja. Feine Säure, elegante, rassige Art. Dars ein bisschen mehr sein ? Dann gleich die Literflasche.
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Weißburgunder Kalkgestein
Weingut Friedrich Becker
“Fester, nussiger, ein wenig rauchiger Duft. Gelbe Früchte, florale Aromen, moderarte Holzwürze, saftige helle Frucht, lebendige Säure, feste Spannung, schöner schmeichelnder Abgang
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Markus Schneider Rosé Saigner
Markus Schneider
“kräftig, fruchtbetonter Rosé Saigner aus St.Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder. Wunderbarer Begleiter zu Essen. Lachs, Hühnchen, leckeren Tappas, oder zur Pasta. Jetzt online bestellen und genießen.
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Philipps Riesling trocken Liter
Philipp Kuhn
“Aprikose, süße Melone, Mango. Spaßmacher mit lebendiger Säure, mit einem zarten Hauch Fruchtsüße. Passt zu Terrinen, Salaten, weißfleischigem Fisch, pfälzer Sommergerichten.
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Die Anbaugebiete in Sardinien
Sardinien verfügt über ein Weinanbaugebiet mit insgesamt 19 DOC (Denominazione di Origine Controllata) und einer einzigen DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Das höchste Prädikat trägt die Vermentino di Gallura DOCG im Norden der Insel. Diese Region, die sich in der Provinz Gallura befindet, ist berühmt für ihren eleganten, frischen und mineralischen sardischen Weine aus der Vermentino-Traube, die hier besonders gut gedeiht.
Neben dieser herausragenden DOCG gibt es zahlreiche bedeutende DOC-Weinregionen. Eine der bekanntesten ist die Cannonau di Sardegna DOC, die für die gesamte Insel gilt und Rotweine aus der Cannonau-Traube hervorbringt. Diese Rebsorte ist eine autochthone Variante der Grenache-Traube und erzeugt körperreiche, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. Eine weitere wichtige Region für Wein aus Sardinien ist die Carignano del Sulcis DOC im Südwesten der Insel, die elegante, tiefgründige Rotweine aus der Carignano-Traube hervorbringt. Monica di Sardegna DOC ist ebenfalls eine weit verbreitete Weinregion und bekannt für ihre leichten, fruchtigen Rotweine aus der Monica-Traube.
Im Westen der Insel, nahe der Stadt Bosa, liegt die Malvasia di Bosa DOC, die für aromatische, süße Weine aus der Malvasia-Traube berühmt ist. Ebenso bemerkenswert ist die Vernaccia di Oristano DOC, die oxidative Weißweine hervorbringt, die an Sherry erinnern und ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Darüber hinaus gibt es mit der Nuragus di Cagliari DOC ein wichtiges Anbaugebiet für Weißweine aus der Nuragus-Traube, einer alten autochthonen Rebsorte.
Die beliebtesten sardischen Weinsorten
Die Sardinien Weine entstehen oft aus einzigartigen Rebsorten, die nur auf der Insel zu finden sind. Die wichtigsten roten Rebsorten sind Cannonau, die als Aushängeschild des sardischen Weinbaus gilt, sowie Carignano, die besonders im Sulcis-Gebiet kultiviert wird. Hinzu kommen Monica, die leichtere und fruchtigere Weine ergibt, sowie Bovale, eine tanninreiche Sorte, die oft mit Cannonau oder Carignano verschnitten wird. Zu den selteneren roten Rebsorten gehören Pascale, Nieddera und Girò, die jeweils in kleinen Mengen angebaut werden. Im Bereich der Weißweine dominiert Vermentino, die wichtigste und bekannteste weiße Rebsorte Sardiniens. Sie bringt frische, mineralische Weine hervor, die besonders in der Gallura-Region herausragende Qualität erreichen. Daneben gibt es die Nuragus-Traube, die für unkomplizierte, fruchtige Weißweine steht, sowie Malvasia di Sardegna und Vernaccia di Oristano, die für süße oder oxidative Weine genutzt werden. Moscato Bianco ist eine weitere bedeutende Sorte, die für edelsüße Dessertweine zum Einsatz kommt.
Die beliebtesten sardischen Weine
Die bekanntesten Weine Sardiniens spiegeln die Vielfalt der Insel wider. Unter den Weißweinen ist der Vermentino di Gallura DOCG der unangefochtene Star. Er zeichnet sich durch seine Frische, seine feine Mineralität und seine Zitrus- und Kräuternoten aus. Auch der Vernaccia di Oristano DOC ist bemerkenswert, da er durch seine oxidative Reifung in Holzfässern an spanischen Sherry erinnert. Im Bereich der Rotweine steht Cannonau di Sardegna DOC an erster Stelle. Dieser Wein ist oft kräftig, würzig und weist Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mediterranen Kräutern auf. Ebenso geschätzt ist der Carignano del Sulcis DOC, der für seine tiefen Fruchtnoten und seine feinen Tannine bekannt ist. Monica di Sardegna DOC bietet hingegen eine leichtere Alternative mit weichen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit. Sardinien ist außerdem berühmt für seine süßen Dessertweine, darunter Malvasia di Bosa DOC, der mit seinen Honig- und Aprikosennoten begeistert, sowie Moscato di Sardegna DOC, der als Passito oder Schaumwein erhältlich ist.
In den letzten Jahren hat sich die Qualität der sardischen Weine stetig verbessert, und viele Weine der Insel erhalten heute internationale Anerkennung. Während Cannonau und Vermentino die bekanntesten Vertreter sind, gibt es zahlreiche weitere spannende Weine zu entdecken. Die Insel bietet somit eine faszinierende Weinlandschaft, die sowohl Liebhaber kräftiger Rotweine als auch Fans eleganter Weiß- und Dessertweine begeistert.
