Weine aus dem Kremstal Österreich xxx Weingut Müller Kremstal xxx Riesling, Grüner Veltliner, Zweigelt ...

Rotwein aus Franken

In Franken werden auf über 6 000 ha Wein angebaut. Dabei entfallen ca.  85 % der Fläche auf Weißweine und ca. 15 % auf Rotweine.  Beim Rotwein liegt die Domina mit ca. 5% an erster Stelle, danach kommt der  Spätburgunder mit knapp 4%  und der Dornfelder auf knapp 3 Prozent. Das Weinanbaugebiet von Franken kann man in drei Teile splitten. Mainviereck, Maindreieck und Steigerwald. Das Mainviereck ist die einzig interessante Adresse für Rotweine aus Franken. Wie das Wort schon vermuten lässt, fasst das Weinrecht vier Orte bzw. Bereiche dem Mainviereck zu. Miltenberg, Marktheidenfeld, Aschaffenburg und Kreuzertheim. Klingenberg und Bürgstadt haben hier den besten Ruf für Rotwein aus Franken. Hier ist das Klima milder, so daß der Austrieb der Reben früher beginnt. Der vorherrschende Boden ist hier Buntsandstein. Spätburgunder ist hier die vielleicht interessanteste Rebsorte Spätburgunder aus Franken wurde vor allem durch das Weingut Rudolf Fürst bekannt. 

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  1. 2023 Nachschlag Red Red

    Winzerhof Stahl

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Regent, würzige rote Beerenaromen, pfeffrige Anklänge, warmer vollmundiger Körper, schöne Länge im Abgang

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  2. 2021 Rose trocken

    Weingut Rudolf May

    Bouquet nach Erdbeeren und Cassis, zarte Süße, knackige Säure, wenig Alkohol, trocken ausgebaut. Zartes animierendes Lachsrosa mit orangen Reflexen

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    Weingut Rudolf May Rose
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  3. 2022 Spätburgunder Tradition

    Weingut Rudolf Fürst

    Klassischer Spätburgunder im Holzfass ausgebaut. Er ist trocken und seine Aromen erinnern an rote Früchte, eine zarte Mandelnote und Würznoten. Er passt gut zum Wild oder deftigen Geflügel

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  4. 2019 Merlot Kalksteige

    Winzerhof Stahl

    Superpremium vom MERLOT - aus den heißen Lagen der kalkreichen Erlacher Steige - vor den Toren Sommerhausens geerntet...

    Merlot aus den heißen Parzellen der kalkreichen Erlacher Steige - Top Rotwein von Christian Stahl.

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    Winzerhof Stahl Federstahl rot  Cuvee -8%
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  5. 2022 Bürgstadter Berg Spätburgunder

    Weingut Rudolf Fürst

    Rote Früchte, schwarzer Pfeffer, feine Mandelnoten, tragende Säure, frische Tannine, reifte in kleinen Barriquefässern, komplexe Struktur, Alterungspotential

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  6. 2021 Frühburgunder R

    Weingut Rudolf Fürst

    Geschmeidiger runder Burgunder voller Seidigkeit, extraktsüß mit langem Nachhall, voller Feuer, Selektion des Bürgstadter Bergs

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  7. 2019 Spätburgunder Retzstadter Langenberg trocken

    Weingut Rudolf May

    Betörender Duft nach dunkler Kirsche, Kühle Noten, feiner graziler Körper, Sauerkirsche, Schlehe und Graphit, 0 Gramm Zucker, Zum Produkt
  8. 2022 Bürgstadter Spätburgunder

    Weingut Rudolf Fürst

    Kräuter, Kirschen, feine weiche Tannine, verspielter Charakter, markante Säure vor allem in jungen Jahren. Der Burgstadter Spätburgunder kommt aus den Rotweinlagen rund um Bürgstadt.

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  9. 2019 Frühburgunder Bürgstadter Berg

    Weingut Rudolf Fürst

    Geschmeidig, rund und voller Seidigkeit. Schöne Beerenaromatik, Blaubeeren, dunkle Waldbeeren, Himbeeren. Dem Spätburgunder sehr ähnlich. Passt wunderbar zu Wild und kräftigen Gerichten.

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  10. 2022 Spätburgunder Klingenberger

    Weingut Rudolf Fürst

    Tabak, nussig, leicht erdig, viele rote Beeren, Schlehen etwas Minze. Geschliffene Frucht, leicht holzig pfeffrige Aromen, etwas Rauch, schöne Tannine, schönes Finale

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  11. 2019 Spätburgunder Centgrafenberg Großes Gewächs

    Weingut Rudolf Fürst

    Kühle Kraft, Eleganz, feine Aromenstruktur, Waldbeeren, Leder, dunkle Schokolade, reifte in Ruhe in französischen Barriques, kantige Tannine in der Jugend, man sollte ihn reifen lassen, schönes Alterungspotential

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  12. 2019 Spätburgunder Schlossberg Großes Gewächs

    Weingut Rudolf Fürst

    Der Schlossberg, bereits historisch eine Grand-Cru-Lage, profitiert als extrem steiler Terrassenweinberg von seiner heißen Lage und dem daraus resultierenden warmen Weincharakter. Aroma und Geschmack sind feurig und seidig, die Frucht ist von roter Sauerkirsche geprägt.

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  13. 2017 Spätburgunder Centgrafenberg GG 1,5l Magnum

    Weingut Rudolf Fürst

    Magnum 1,5l, kühle Kraft, Eleganz, feine Aromenstruktur, Waldbeeren, Leder, dunkle Schokolade, reifte in Ruhe in französischen Barriques, kantige Tannine in der Jugend, man sollte ihn reifen lassen, schönes Alterungspotential

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  14. 2017 Spätburgunder Schloßberg GG Magnum

    Weingut Rudolf Fürst

    Magnum 1,5l, der Schlossberg, bereits historisch eine Grand-Cru-Lage, profitiert als extrem steiler Terrassenweinberg von seiner heißen Lage und dem daraus resultierenden warmen Weincharakter. Aroma und Geschmack sind feurig und seidig, die Frucht ist von roter Sauerkirsche geprägt.

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Buntsandstein und Rotwein bzw. Spätburgunder vertragen sich bekanntlich sehr gut miteinander.  Feinheit und Alterungsfähigkeit wird dem Spätburgunder aus Franken zugeschrieben. Die Toplagen des Gebietes sind hier der Klingenberger Schloßberg und der Bürgstadter Centgrafenberg die z.B vom bekannten Weingut Rudolf Fürst bewirtschaftet werden bzw. aus VDP Große Gewächse aus Franken vinifiziert werden. Neben Domina, Spätburgunder, Dornfelder werden hier noch Portugieser und Schwarzriesling angebaut. Die wichtigste Rebsorte in Sachen Rotwein aus Franken bleibt aber der Spätburgunder. Vor allem die Spätburgundervom Weingut Rudolf Fürst gehören zu den Vorzeigweinen des Landes. In nationalen und internationalen Vergleichsproben stehen die Rotweine bzw. Spätburgunder des Centgrafenberg und Schloßberg  immer auf den vorderen Plätzen.

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