Der Rheingau
Der Rheingau zählt zu den Anbaugebieten mit dem höchsten Rieslinganteil aller Gebiete (fast 80%) und hohem Exportanteil. Der Rheingau ist bekannt für säurereiche trockene und halbtrockene Rieslinge und gehaltvolle Spätburgunder. Die geologische Beschaffenheit des Bodens sowie die optimalen klimatischen Bedingungen am Rhein sorgen für ein hervorragendes Wachstum für die Weissweine und Rotweine aus dem Rheingau. Auch in den Sommermonaten verfügen sie über genügend Feuchtigkeit. Im Rheingau findet man so bekannte Weingüter wie das Weingut Robert Weil. Auch das Weingut Leitz ist national wie international bekannt. Eva Fricke ist eine der größten Nachwuchstalente und das Weingut Georg Breuer ist schon lange für seine leckeren Rheingaurieslinge bekannt.
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Trollinger trocken 1 l
Graf Neipperg
“✓ bekanntester Rotwein Württembergs
✓ Lagerung im großen Holzfass
✓ passt wunderbar zu Geflügel, Schwein oder Käse
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Eins Zwei Zero Riesling
Weingut Leitz
“Der alkoholfreie Weißwein Eins Zwei Zero von Johannes Leitz bietet ein lebendiges Geschmackserlebnis. Sowohol als Aperitif als auch als Variante zum Essen ist er eine interessante Wahl.
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Muskateller trocken
Graf Neipperg
“✓ Muskateller trocken ausgebaut
✓ lecker zu asiatischen Gerichten
✓ trotzdem nicht knochentrocken
”
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Pinot Noir Rose feinherb
Weingut Leitz
“ Der Weingut Leitz Rose feinherb - der perfekte Sommer Rose ”
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Riesling Dragonstone fruchtsüß
Weingut Leitz
“Der Weingut Leitz Weißwein vom Drachenstein besitzt eine wunderbare Fruchtsüße, die gut zu asiatischem Essen harmoniert. Es kann auch etwas schärfer sein.
”
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Alturis Chardonnay DOC
Alturis
“Elegant, fruchtig, blumig, mineralischer Touch, schöne Struktur, lebendig und ausgewogen.
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Alturis Friulano DOC
Alturis
“Lindenhonig, florale Noten, weiße Blüten, harmonischer Körper, trocken
”
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Alturis Sauvignon DOC
Alturis
“Salbei, Minze, Grapefruit, komplexer Körper, schlanker Charakter, schöner Sommerwein, trocken.
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Pinot Grigio DOC
Alturis
“Exotische Früchte, Heu, Brotkruste, geröstete Mandeln, harmonischer Körper, eleganter Wein
”
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PriSecco ApfelSinfonie alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei, Vollreife Äpfel, feine Karamellnoten, würzige Kräuteraromen, feine erdige Nuancen, scharfwürzig im Nachhall
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Prisecco Rosenzauber Alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei - feiner Rosenduft, Himbeere, Schokominze, würzig orientalische Noten, schmeckt nach Himbeere, schöne Säure vom Boskoop Apfel, würziges Mittelstück mit langem Nachhall.
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PriSecco alkoholfrei - weißduftig
Manufaktur Jörg Geiger
“Holunderblüten, Traube-, Pfirsich- und Zitronensaft - Alkoholfreier Aperitiv - jetzt online bestellen und genießen
”
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PriSecco rotfruchtig alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei - Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, frische Noten von Limetten, anregende Säure, etwas Quitte und Johhanisbeeren. erfrischende feine Kohlensäure
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"Sommerbirne" - alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei, frische Birnennoten, sommerlich duftend, Akazien-, Holunder und Kamillenblüten, spielerisch leicht und erfrischend am Gaumen.
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Winterbirnentraum
Manufaktur Jörg Geiger
“Wiederkehrend am Gaumen, die süßen, üppigen Noten vollreifer Birnen, deren Gerbstoffe den Rückhalt des Winterbirnentraums bilden. Die winterlichen Gewürze ergänzen gekonnt die feine Birnensüße.
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PriSecco Aecht Bitter Alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Herbe Kräuternoten kombiniert mit feinen Blütendüften. Für alle die es nicht so süß wollen.
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Eins Zwei Zero Blanc de Blancs alkoholfreier Wein
Weingut Leitz
“Alkoholfreier Wein aus verschiedenen Burgundersorten, erfrischend, milde Weisswein Variation, zarte tropische Nuancen, Stachelbeere und Honig im Bouquet,
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PriSecco BIO Rot alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei, Ankläge von Apfel, Aronia, Mädesüß, verschiedene Gewürze und weißer Tee, frische herber Charakter, weiche ätherische Anklänge
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PriSecco BIO Weiss alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger
“Alkoholfrei - Apfel, Quitte, Akazienblüten, verschiedene Gewürze und weißer Tee. Dezente Süße, exotische Fruchtaromen, Honig, weiße Blüten, schöne Bissigkeit, spritzige Kohlensäure
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Das Anbaugebiet reicht vom Untermain östlich von Wiesbaden bis nach Lorchhausen nördlich von Rüdesheim. Hier nimmt der Rhein einen ungewöhnlichen Verlauf und fließt von Osten nach Westen statt von Süden nach Norden. Die Rebhänge sind also nach Süden ausgerichtet und werden entsprechend kräftig von der Sonne beschienen. Die Reflexionen von der Wasseroberfläche des Rheins und die wärmespeichernden Eigenschaften der Böden sorgen für beste Weinbaubedingungen. Wein aus dem Rheingau wächst deshalb so gut, da der Taunus einen natürlichen Schutz vor kalten Winden und allzu heftigen Niederschlägen schützt. Mit 10,6° Celsius mittlerer Jahrestemperatur ist das Klima sehr mild. Das häufige Vorkommen von mediterranen Pflanzen wie Feigen, Oliven und Aprikosen in den Rheingauer Gärten unterstreicht den sanften Witterungscharakter. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge beträgt um die 500 mm im Jahr. 1600 Sonnenstunden im Jahr vervollständigen das milde Rheingauer Klimaprofil.
Rebsorten im Rheingau
Wein aus dem Rheingau meint fast immer Riesling oder Spätburgunder. Hier werden vor allem Rieslingpflanzen angesät, die fast 80 % der Rebfläche ausmachen. Die anspruchsvolle, spätreifende Sorte fühlt sich hier besonders wohl, entwickelt charakteristische, mineralische Noten und ist von einem stabilen Säuregerüst geprägt. Das zweite Standbein der Rheingauer Winzer ist der Spätburgunder, der hauptsächlich bei Assmannshausen angebaut wird. Auf dem dritten Platz in der Rebsortenstatistik folgt der Müller Thurgau, der hier vor allem als Alltagswein der Winzerhaushalte kultiviert wird.
Die Weingüter, die ich aus dem Rheingau vertrete, sind Weingüter, die ich persönlich kenne und schätze. Ich habe sowohl bekannte Weingüter aus dem Rheingau im Portfolio, als auch kleine Weingüter mit individuellem Portfolio. So finden Sie bei mir Wein aus dem Rheingau von den Weingütern: Georg Breuer, Leitz, Eva Fricke, Robert Weil.
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Böden im Rheingau
Wein aus dem Rheingau wächst auf drei verschiedenen Bodentypen: Am Rüdesheimer Berg, in Lorch und in Assmannshausen. Dort herrschen wärmespeichernde Schiefer- bzw. Phyllitschieferböden. Sandiger Lehm und Löss, beides gute Wasserspeicher, bestimmen das Bodenprofil in den tieferen Lagen des östlichen und mittleren Rheingaus. In dessen höheren Lagen sowie bei Lorch findet sich Taunusquarzit, in dessen festem Boden zahlreiche Fossilien, also kalkhaltige Strukturen eingeschlossen sind.
