Wawerner Goldberg
Der Wawerner Goldberg verzeichnet das ganze Jahr über eine hohe Sonneneinstrahlung, was sich natürlich nur postiv auf die Reife der saftigen Trauben auswirkt.
Der, bis auf 235 m über dem Meerespiegel, Hang zieht sich am Städtchen Wawern entlang. Der Goldberg liegt in einem Seitenthal der Saar in Südwestlicher Richtung.
Der Boden besteht aus Grauschiefer mit schimmernen Gesteinsanteilen, daher wohl auch der Name Goldberg.
Das Weingut Van Volxem bringt hier regelmäßig VDP.Große Lagen Rieslinge hervor.
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Riesling Deidesheimer Paradiesgarten
Reichsrat von Buhl
“Paradiesisch gut. Zitrusaromen, Haselnuss, etwas Banane und viel Feuerstein. Riesling mit burgundischem Stil. Weisswein mit Alterungspotential. Passt lecker zu Hühnchen, Curry, Cashew und deftigem Basmatireis.
”
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Paradiesgarten Riesling Erste Lage VDP
Von Winning
“Pfirsich und Mirabelle. Feine Struktur, Druck und Länge. Ausschließlich aus dem Holz. Elegante Mineralik und Länge. Paradiesisch gut
”
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Silvaner Benediktusberg 1 Lage
Weingut Rudolf May
“✓ 12 h Maischestandzeit, tiefe Struktur
✓ Brillanter Geschmack
✓ frisches Finish
✓ Biowein
”
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Riesling Goldberg GG
Van Volxem
“Aprikosen, Mirabellen, saftiger Weinbergspfirsich und Kräuterwürze. Verspielter Körper, schöne Mineralität, langer Atem. Schon jung ein wahrer Genuß. Kann sehr alt werden
”
