Weine aus der Ortenau
Das Weinanbaugebiet der Ortenau liegt in Baden. Es beginnt im Norden bei Baden Baden und endet im Süden kurz nach Offenburg. Die Anbaufläche beträgt ca. 2700 ha. Die wichtigsten Rebsorten in der Ortenau sind der Spätburgunder mit ca. 45 %, gefolgt vom Riesling mit 26%. Danach kommt der Müller Thurgau mit 12%, der Grauburgunder mit ca. 5 % und Weissburgunder aus Baden mit ca. 3 %. Der vielleicht bekannteste Ort in der Ortenau ist Durbach. Die Weine aus der Ortenau kommen aus Weinbergen die in einem Quertal daß von der Rheinebene hinauf in den Schwarzwald führt. Die Täler werden geprägt von steilen Hängen, Mulden und Kessel die in die südlicher Lage ausgerichtet sind. Die prägt das Klima. Tagsüber warm, nachts kühlen die Fallwinde den Boden wieder ab. Das geographische Bild ändert sich erst rund um Baden Baden. Die Weinberge hier liegen an den Hängen eines alten, nicht mehr aktiven Vulkans, dem Iberg. Dies gehören zu den besten Lagen in der Ortenau. Dazu gehört auch das kleine Örtchen Buhl mit seinen angestammten Lagen. Das Weingut Duijn bewirtschaftet hier seinen Spätburgunder aus Baden. Nicht umsont gehört diese Weingut zu den besten Adressen in der Ortenau.
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Cuvée rot
Weingut Karl May
“Portugieser, Dornfelder und Regent. Fruchtig und unkompliziert. Kräftig aber nicht anstrengend. Trocken mit einem gehörigen Schuß Fruchtsüße.
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2020 Dornfelder trocken
Weingut Karl May
“So muss Dornfelder schmecken. Trocken und fruchtbetont, ganz durchgegoren, mehrschichtiger Charakter und doch unkompliziert zu trinken. Der Pizza, Pasta Wein aus Osthofen
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Grüner Sylvaner trocken
Battenfeld Spanier
“ Silvaner aus Rheinhessens besten Silvanerlagen ” Zum Produkt -
Spätburgunder trocken
Weingut Karl May
“Vollmundiger, pikant fruchtiger, trockener Wein mit einer leichten Anmutung an Mandelaromen. Fruchtiger Rotwein trocken mit einem eleganten Körper. Zu jeder Jahreszeit empfehlen wir eine Trinktemperatur von 14 - 16 Grad Celsius.
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Grauburgunder trocken
Weingut Karl May
“fruchtig, saftig, europäisch, opulenter Körper, nussige Anklänge, Birne, gedeckte Aromen, molliger Körper, Gaumenschmeichler
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Riesling trocken
Weingut Karl May
“ Vibrierend frisch, ganz leicht floral, vital und herrlich energiegeladen. Kompromisslos verführerisch, pikant und fein am Gaumen. Die Frucht ist federleicht gespannt, duftet delikat nach Aprikose, Weinbergspfirsich, Golden Delicious-Apfel und etwas Birne. ” Zum Produkt
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Weißburgunder trocken
Weingut Karl May
“ Aprikosengeflüster, ein Blütenkranz um den Hals, Noten von gerösteten Nüssen, frisch aufgeschnittener Thai- Ananas und Quittengelee. Zart cremige Fruchtfülle und elegantes Säurespiel mit mineralischen Nuancen ” Zum Produkt
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Raumland Secco frizzante
Raumland Sekt
“Leichter Perlwein, fluffige Kohlensäure. Sonniges Gemüt. Müller-Thurgau und Bacchus. Perfekt für ihren Cocktail oder als leichter Aperitif. Perfekter Einstieg in die Sekthaus Raumland Welt.
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Traubensecco rot alkoholfrei
Raumland Sekt
“Ohne Alkohol - etwas trockener als der Raumland Zerozzante weiß. Milde Säure, ohne Zuckerzusatz, ohne zugesetzte Aromastoffe, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, traubig-fruchtig, frisch mit vollem Aroma und Geschmack.
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Zerozzante - Weiße Trauben - Cuvée N°1
Raumland Sekt
“Raumland Traubensecco weiß heißt ab sofort Zerozzante Cuvée No1 Weiße Trauben. Sonst ändert sich nichts !! Aromen von frischen Trauben, Grapefruit und hellem Steinobst, florale Anklänge. Feine Bläschen umschmeicheln die Frucht. Knackige Säure, Leichtigkeit und Struktur.
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Blutsbruder Rose
Weingut Karl May
“Feiner Duft von Beerenfrüchten, Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Ein kräftiger Kerl, markant und knackig trocken, die reife, frische Säure macht ihn zum optimalen Begleiter jedes Sonnenuntergangs auf der Veranda
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Karl May Blutsbruder weiß
Weingut Karl May
“Sauvignon B. und Weissburgunder. Riecht würzig, zarte florale Aromen, Anklänge von reifem Steinobst und Zitrusnoten. Feine Säure, saftige Frische, die an einen plätschernden Gebirgsbach in den Rocky Mountains erinnert.
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2023 Rosarot Rose trocken
Weingut Karl May
“Idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Salat und hellem Fleisch. Ein herrlich spritziger und frischer Rosé. Üppiger Duft, fruchtig im Geschmack mit Eindrücken von Erdbeere und roten Waldbeeren
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2023 Weissburgunder
Battenfeld Spanier
“Glasklarer Körper und Säure stehen in perfekter Balance.
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2023 Grüner Sylvaner Reservé trocken
Battenfeld Spanier
“Selektion des Traubenguts und der aufmerksame Ausbau sind der Garant für die Qualtität des Reservé
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2023 Hohen Sülzen Riesling
Battenfeld Spanier
“Der Riesling Hohen Sülzen von Battenfeld Spanier aus der Top VDP 1 Lage Hohen Sülzen. Fein strukturiert und eher weicher im Geschmack.
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Riesling Mölsheim trocken
Battenfeld Spanier
“ Der Riesling Mölsheim kommt aus den kargsten und kältesten Top Lagen von Battenfeld Spanier. Daraus resultieren spannende Weine mit viel Mineralität und Charakter. ” Zum Produkt -
2020 Blutsbruder rot Magnum
Weingut Karl May
“ Blutsbruder rot in der 1,5 Liter Magnum Flasche. Die Großflasche für einen gemütlichen ausgiebigen Weinabend oder zum Lagern in ihrem privaten Weinkeller. ” Zum Produkt
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2018 Großer Bruder Rotwein trocken
Weingut Karl May
“Vielschichtiger Rotwein aus dem typischen Bordeauxcuvée Merlot und Cabernet Sauvignon. Kraftvoll und leise, bombige Frucht und schöne Eleganz, kräftiger Körper und eleganter Abgang
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2014 Blanc de Blancs Réserve
Raumland Sekt
“Weissburgunder Lagensekt - nur in besten Jahren. Grüner Apfel, reife Birne und Quitte. Frisch, leicht herbe Noten und ein Hauch Grapefruit. Feinperlige Mousseux am Gaumen, lang präsent im Abgang.
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2014 Triumvirat XIV
Raumland Sekt
“Ohne Dosage und Schwefel. Kompromisslos. Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Komplex und doch harmonisch mit feinster Perlage. Wunderschöne Brioche- und Nussnoten durch das über 100 Monate lange Hefelager.
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Riesling Kirchenstück GG
Battenfeld Spanier
“Verspielt, üppig und sinnesfroh ein hervorragender Riesling
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Riesling Am Schwarzen Herrgott GG
Battenfeld Spanier
“Riesling Am Schwarzen Herrgott GG
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Die Böden der Ortenau
Die Böden der Ortenau bestehen überwiegend aus Granitverwitterungen und Porphyrverwitterungen. Die Böden haben in der Regel ein geringes Wasserhaltevermögen. Dies ist hilfreich in regenstarken Jahren aber auch schlecht in regenarmen Jahren. Die Weine bzw. die Weinberge der Ortenau sind des weiteren geprägt von sandigen Feinböden, vereinzelt auch Löss und Lösslehm. Eine Ausnahme stellen die Böden rund um die Yburg dar. Diese Böden sind geprägt vom stark quarzhaltigem Porphyr.
